みどりの青空のひとり言

23.07.08業務タマネギ出荷規格確認／１３日から出荷開始

ＪＡみどりのは７月１３日、業務向けタマネギの出荷を始めました。それに先立って８日、出荷説明会を大崎市鹿島台の（農）グリーンサービス大地で開き、生産者２０人が参加。出荷規格と調整作業を確認しました。

 

仙台市場の卸売会社、宮果の遠山野菜部長がタマネギの出荷規格と調整方法を説明。一連の作業を実演しながら留意点として「外皮を十分に乾燥し、茎は２〜３ｃｍ残して切って欲しい」と呼び掛けました。また、出荷用資材はタマネギ専用ネット（２０ｋｇ入）を再利用することで、出荷コストの低減も図ります。

 

ＪＡ管内では、営農組合などを中心に、約１．５ヘクタールで加工向けタマネギを作付け。収穫は６月２０日から始まり、収穫後はビニールハウスなどで乾燥していました。仙台市場を通じて、流通業者に販売しています。

 

参加者は「規格を確認しながら調整を徹底したい」と話しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真＝出荷規格や体制を確認し合う生産者

23.07.05省力タマネギ収穫／拾い上げまで実演／ＪＡみどりの

ＪＡみどりのは７月５日、大崎市鹿島台の大新転作組合のタマネギほ場で収穫機と掘り起こしたタマネギを拾い上げるピッカーの実演会を開きました。

 

機械を導入することで、収穫時の労力を省くのが目的で、１０アール以上を作付けた生産者ら１０人が参加しました。

 

収穫機などを取り扱うメーカーの担当者が機械の特性などを説明し、実演しました。参加した生産者は「栽培面積を考えると労力を省く機械を使わなければならない」と話し、興味深く機械の性能を聞いていました。

ＪＡでは、２０１１年度から露地野菜の生産確立に向けてタマネギの作付けを誘導し、管内で営農組合などが３ヘクタールで栽培しています。

 

ＪＡ園芸課の担当者は「機械化で労力を省くことで取り組みやすくなる。今後も、タマネギ栽培の普及拡大と販売推進を進めていきたい」と話し、取り組む生産者の増加に期待を膨らませました。また、来年産は、移植から収穫の機械化モデルほ場を設置する方針です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真＝収穫ピッカーに注目する生産者

23.07.04ブルーベリー収穫適期を確認／ＪＡみどりの田尻ブルーベリー生産組合

ＪＡみどりの田尻営農センター管内の田尻ブルーベリー生産組合は７月４日、同センターで出荷説明会と販売対策会議を開きました。全農みやぎの担当を交え、出荷規格と収穫適期を生産者全員で確認しました。

 

２０１１年度は、昨年度より栽培面積が増え、４ヘクタールで早生、中生、晩生の１５品種を栽培。東京都中央卸売市場大田市場に７月１日から出荷を始めました。田尻産のブルーベリーは粒ぞろいが良いと市場や卸から高い評価を得ており、県認証を取得し、安全・安心をアピールします。

 

木村組合長は「収穫の適期を見定め、過熟果が入らないよう注意してほしい。市場評価を得られるよう、出荷体制を万全にしたい」と意気込んでいます。

 

出荷は、７月中旬にピークを迎え８月末まで続きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真＝出荷規格や体制を話し合う生産者

23.06.29タマネギ手応え／生協向けへ初収穫／慣行の５割、減農薬推進

ＪＡみどりの管内で首都圏の生協向けタマネギの収穫が６月２９日から始まりました。今年から初めて取り組んだもので、ＪＡは１０アール当たり３トンの収穫を見込んでいます。

 

ＪＡ管内の涌谷町にある農事組合法人涌谷東では、１５人の組合員らが２０アールに栽培していた品種「ラッキー」の収穫作業に追われました。安部組合長は「１年目にしては上出来。来年も挑戦したい」と前向きです。

 

同組合では、植え付け作業を地域の女性やシルバー人材などを起用し、人手不足を解消。化学肥料や農薬の使用を慣行栽培の５割に減らして栽培しました。収穫したタマネギは専用ネットに入れ、一時保管をして７月中旬に出荷します。タマネギはみずみずして甘く、サラダに最適です。

 

ＪＡでは、昨年度からタマネギの生産拡大による産地づくりを目指しており、今年産は管内の約３ヘクタールで作付けました。減化学肥料・減農薬栽培をしたタマネギは、宮城みどりの食と農の協定を結んだパルシステムに、慣行栽培のタマネギは、市場を通じて販売する予定です。

 

ＪＡ園芸課では、来年産も広報誌などで呼びかけ、タマネギの生産拡大を図ります。

 

写真＝タマネギの収穫作業に追われる（農）涌谷東の組合員

23.06.18販売強化月間で試食宣伝が好評／ＪＡみどりの仙台小ねぎ部会

ＪＡみどりの仙台小ねぎ部会は出荷量のピークを迎える６月を販売強化月間とし、４日から毎週土日、販売店で試食宣伝会を展開しました。

 

６月１８日は、仙台市内にあるみやぎ生協高森店で上野部会長ら部会役員とＪＡ担当職員が出向き、試食を提供しながら販売しました。

当日は、仙台小ねぎのサラダを提供。試食をした利用客は「シャキシャキとした歯ごたえが良い。さっぱりしている」「薬味以外での食べ方を始めて知った」などと好評でした。

 

上野部会長は「仙台小ねぎはクセがないので湯がいただけでおいしくたべられる。今後も販促活動に力を入れ、さまざまな食べ方を提供し、消費拡大に努めたい」と意気込んでいます。

 

当部会はこれまで、出荷先の東京都内や秋田、福島県で試食を提供する販促活動を展開。さらに、涌谷町や美里農業改良普及センターと地元飲食店の協力を得て、「仙台小ねぎ」を使った料理を提供するなどＰＲに力を入れています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真＝利用客に仙台小ねぎの試食を提供しＰＲする部会役員ら