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牛・豚

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 JAみどりのは8月6日、登米市の宮城県食肉流通公社で第8回畜産総合共進会(肉豚の部)を開きました。
 
 生産農家13人が雌27頭、去勢21頭を出品した中から大崎市田尻の及川明徳さん(41)の肉豚が初の名誉賞に輝きました。
 
 及川さんの肉豚は、仕上げ期に約2ヵ月間、飼料米を与えた「宮城野豚(ポーク)みのり」。枝肉重量76kg、格付「極上」、kg単価1,059円の成績でした。
 
 及川さんは「日ごろの徹底した飼養管理が結果につながった。今後も良質な豚肉を生産し、消費者にお届けしたい」と話しています。共進会の上物率も全体で75%という成績でした。
 
名誉賞を除く各区の最優秀賞は次の通り
◎最優秀賞
1席:久保純雄さん(大崎市)
2席:酒井清悦さん(同)
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写真=出品豚の肉質などを確認する参加者
 JAみどりのは、7月2日、美里町のJA本店で開いた畜産各部会の代表者会議で、毎年8月末に行っている畜産共進会の繁殖牛の部・酪農の部の中止を決定しました。
 
 JAと繁殖部会、酪農生産組合が協議を重ね、口蹄疫の感染を懸念。県からの家畜を移動するイベントは中止してほしいとの呼び掛けもあり決めました。
 
 繁殖部会の菅原部会長は「共進会の中止はとても残念だが、牛と畜産農家の経営を守ることが最も重要」と話してます。肥育牛の部を8月18日、養豚の部は同6日に、JAみどりの畜産総合共進会として開く予定です。
 JAみどりのは6月23日、東京都中央食肉卸売市場で第29回肉牛枝肉共進会を開きました。JA肥育牛生産組合の組合員39人が雌14頭、去勢25頭を出品し、大崎市鹿島台の佐藤徳男さんがチャンピオン賞に輝きました。
 
 佐藤さんの出品牛(雌)は、格付けA5、枝肉重量382キロ、単価3,050円、販売金額116万5100円という成績。全頭の平均販売金額は96万2294円、A5率は74.3%でした。
 美里町で開いた表彰式で、井上久作組合長は「生産者とJAが一丸となり、仙台牛産地としてブランド化を目指そう」と呼び掛けました。
 
 チャンピオン賞を受賞した佐藤さんは「今後も小まめな管理で良品質の牛を育てたい」と抱負を話していました。最優秀賞は大崎市鹿島台の菅野一夫さんと金森孝志さんが受賞しました。
 
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写真=左から金森さん、佐藤さん、菅野さん
イメージ 1 JAみどりの南郷和牛改良組合女性部は5月25日、JA南郷営農センターで県内産牛肉15㎏を使った牛丼70食分を作り、同組合総会後の昼食交流会で振る舞いました。牛肉の消費拡大と、組合員の生産意識高揚が目的です。
 
 改良組合長の菅原兵英さんは、「近年、子牛価格が低迷し、組合員の活気もなくなっている。脱却するには、家計や男を支える女性の力が必要だ」と話していました。
 
 また、「口蹄(こうてい)疫がおさまるまでは、牛の予防接種の時に消毒設備の点検をするなどして、さらに衛生対策を強化してほしい」と呼び掛けました。
 
写真=並べられた手作り牛丼
 JAみどりのとJA和牛繁殖部会、肥育牛生産組合、養豚生産組合、銘柄豚生産組合、酪農生産組合は、宮崎県での口蹄疫の拡大に対応し、管内の畜産農家に対する防疫対策の強化に乗り出しました。
 
 24日には、美里町のみやぎ総合家畜市場で口蹄疫防疫対策強化・畜産農家研修会を開き、JA管内の畜産農家320人が参加しました。
 
 JAは、独自対策として、畜産農家・施設に出入りする人の靴などを消毒する「踏み込み槽」を、また大崎市、美里町、涌谷町の助成を受けて、消石灰を1戸当たり3袋(1袋20キロ)、それぞれに無償提供しています。
 
 24日の研修会では、宮城県北部家畜保健衛生所の荻原康則技術次長が、「家畜の健康管理を強化し、牛の異常を見つけたら家畜保健所に早急に報告すること。消毒や畜舎への立ち入り制限も徹底してほしい」と呼び掛けました。
 
 全農みやぎ畜産部の菅原勝則部長は、もと牛や枝肉価格の口蹄疫の影響などを報告。参加農家からは「情報公開を迅速に行ってほしい」などの要望が相次ぎました。
 
 JA和牛繁殖部会の菅原兵英部会長は「危機感を持って対策に取り組む」と話し、養豚生産組合の酒井清悦組合長も「農家で情報をしっかり共有したい」と述べました。
 
 JA管内では牛が約1万1200頭、豚を約1万7600頭飼養しています。今後、JAと畜産農家が一丸となって、口蹄疫の防疫対策に力を注いていきます。

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写真=みやぎ総合家畜市場には管内の畜産農家が集結しました
 
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写真=当日、踏み込み槽と消石灰1袋を、無償配布しました

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