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ＪＡみどりの酪農生産組合女性部は１、２の両日、福島県で視察研修を行いました。牛舎環境や牛の個体・群管理、飼料の給与法などを学ぶのが狙いです。 部会員８人は、福島県楢葉町の農業生産法人蛭田農場を訪れ、牛舎や育成舎を見学しました。代表の蛭田博章さんから経営状況や経営に対する考えの説明も受けました。 参加者は「自分たちと同じ家族経営だが、畜舎や設備次第で、牛をさらにストレスから開放できる。大変勉強になった」と話していました。
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牛・豚
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みどりのの牛・豚に関する情報です。
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ＪＡみどりのは８月２９日、「第７回畜産総合共進会」（繁殖牛の部）を、美里町のみやぎ総合家畜市場で開きました。 第１区（生後１４カ月）から第６区（繁殖雌牛群）までの６部門に７５頭が出品された。未経産牛の部で第５区の父系３頭群勝忠平群が、経産牛の部で第３区の三澤恭一さん（大崎市）が名誉賞に輝きました。 上位に入賞した牛は、１９日の県総合畜産共進会に出品されます。 名誉賞を除く各区の最優秀賞は次の通り ◎最優秀賞 第１区 松岡 稔さん（大崎市） 第２区 菊地 健さん（美里町） 第３区 三澤恭一さん（大崎市） 第４区 佐藤清悦さん（美里町） 第５区 勝忠平群 千葉 貢さん（大崎市） 菅原勝一さん（美里町） 菅原市雄さん（大崎市） 第６区 涌谷町和牛改良組合 ８月２０日までに行われた各部の名誉賞は次のとおり
○肉牛の部 松野 仁さん（大崎市） ○肉豚の部 松浦 裕さん（大崎市） ○酪農の部 齋藤常雄さん（涌谷町） |
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８月７日（金）大崎市古川で７月に行われた第１１回全農肉牛枝肉共励会で、 「名誉賞」を受賞された土井さん（涌谷地域）の受賞祝賀会が 開かれました。 ＪＡみどりのの肥育牛生産組合や和牛改良組合の組合員や、 多数の出席者が、受賞を祝いました。 名誉賞を受賞した牛肉の料理も登場。 カットステーキやローストビーフ、しゃぶしゃぶなど、 ５種類の料理が振舞われました。 土井さんは「これを励みにこれからも質の良い肉牛生産に取り組んでいきたい」
と話していました。 |
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「仙台牛」のみどりのブランドの確立に向けて、ＪＡみどりの肥育牛生産組合は６月２４日、東京都中央食肉卸売市場で第２７回肉牛枝肉共進会を開きました。３７人の農家が去勢２４頭、雌１５頭を出品しました。チャンピオン賞には、美里町の尾梶努さんが輝きました。 尾梶さんの受賞牛（去勢）の成績は、格付けＡ５、枝肉重量４８７キロ、キロ単価３，０５０円、販売金額１４８万５３５０円。出品牛全頭の平均金額は９５万２０５６円、Ａ５率は６４．１％でした。 美里町の本店会館で開いた表彰式で、井上久作組合長は「今後も管理と体調管理を徹底し、仙台牛産地としてブランド化を目指そう」と呼び掛けました。 最優秀賞は海上純さん（美里町）と今野優さん（美里町）が受賞しました。
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「仙台牛」のみどりのブランドの確立に向け、ＪＡみどりの肥育牛生産組合は８日、東京都中央食肉卸売市場で第２６回肉牛枝肉研究会を開きました。１９人の農家が去勢１８頭、雌８頭を出品しました。涌谷町の土井義宣さんがチャンピオン賞に輝きました。 土井さんの出品牛（雌）は、格付けＡ５、枝肉重量４３４キロ、単価３，２０８円、販売金額１，３９万２２７２円という成績で、全頭の平均金額は９７万５１６６円、Ａ５率は４６．２％でした。 美里町の本店会館で開いた表彰式で、井上久作組合長は「今後も生産者とＪＡが一丸となり、仙台牛産地としてブランド化を目指そう」と呼び掛けました。 最優秀賞は舘��賢悦（美里町）と今野優さん（美里町）が受賞しました。
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