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学校給食で使われている地元食材の生産現場を知ってもらおうと、ＪＡみどりの青年部田尻支部は２４日「田尻・給食食材探検ツアー」を開きました。
参加したのは同地域給食センターの栄養士や親子連れ２５人で、ミニトマトや新ジャガイモの収穫と試食を楽しみました。 同青年部は学校給食への食材提供事業をはじめて９年目になる。この探検ツアーは事業の一環として６年前から行っているもの。収穫したジャガイモは８月から始まる２学期の給食メニューに登場する予定です。 同給食センターでは１４００食分の給食を供給しており、積極的に田尻産の食材を使用、地産地消を図っている。それだけに数量や品質を確保するのは容易ではないが「地元食材は新鮮でおいしく、生産者の顔が見えるので安心感がある」というのが栄養士や保護者の共通意見です。青年部でも「供給できる野菜の出荷情報を公開し、無理のないようにやっている。今後は田尻地域内にある直売所の農家を中心に供給農家を増やしていきたい」と、給食をきっかけとした交流の輪が広がることを期待しています。 |
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ＪＡみどりの青年部は７月１１日、美里町の結の郷活性化施設で、第１３回手作り看板コンクールを開きました。 農業やＪＡのイメージアップ、農政問題のアピールなど、部員らの主張を内外に発信しようと毎年開いています。 今年は６つの青年部と１つのフレッシュミズの計７団体の作品が出品されました。農業や環境保全、食農教育の大切さを訴えるものや、農村文化のあるべき姿を描いたものなど、力作が勢揃いしました。 舘��賢悦ＪＡ代表理事専務を委員長に、５人の審査員がデザインや標語などを総合的に審査。 孫達と語り合いながら自分達が作った野菜を食べる事により、次世代へ食の大切さを伝えていきたい思いを描いた、青年部涌谷支部の作品が最優秀賞に選ばれました。 これらの看板は、１年間各地域に立てられます。 【結果】 最優秀賞＝青年部涌谷支部 優秀賞＝女性部フレッシュミズ鹿島台支部 優秀賞＝青年部鹿島台支部 写真説明＝審査の様子
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農作業体験交流６年目
ＪＡみどりのと青年部・女性部は１３日、仙台市立鶴谷小学校で米づくりの事前学習会を開きました。 ５年生５３人が参加し、青年部の遊佐恭一委員長が校長役となり、米づくりの流れを説明した後、塩水選や育苗箱への種まきを実演した。また、バケツやタライで泥を作り田んぼを再現、田植えを事前に体験しました。 また、６年生８６人が女性部の担当者からコンニャクイモの植え方の説明を聞きながら、肥料袋を使ってコンニャクイモ植えを体験。児童が、今年１１月まで大切に栽培したコンニャクを使い、来年１月の課外授業でコンニャク作りをする予定になっています。 今後、青年部・女性部員が先生役となり、美里町で田植えや稲刈り、野菜の収穫などの農作業体験を通じ、次世代に作る楽しさと食べる喜びを伝えていくとともに、生育状況をＥメールで送り、情報を交換しながら、互いの絆を深めていきます。 |
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○委員長に遊佐さん／ＪＡみどりの青年部 ＪＡみどりの青年部は８日本店会館で第１２回通常総会を開きました。規約の一部改正や２００８年度活動計画などを原案通り可決しました。任期満了に伴う役員改選では、遊佐恭一さん（小牛田）が新委員長に選任され「食の安全・安心、食農教育などを、組織の中でしっかり話し合い、みどりの管内６支部１７４人の部員とともに食育活動を中心に頑張っていきたい」と決意を述べました。 写真説明＝選任された新役員
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