ONE’Ｓ FAVORITE

季節仕事

今年は梅シロップに初挑戦！

 

先日、試飲させてもらった自家製梅ジュースが美味しくて。。。

 

梅の市場も終盤、少しだけ熟した青梅を探すのに苦労しました、、、

 

ムスメにもヘタを取るお手伝いをしてもらいましたよ。

 

 

なかなか上手です＾＾

 

出来上がりが楽しみであります♪

肥ゆる秋

先日まで半袖で過ごしていたハハとムスメ。 

 

季節感０です（笑）

 

 

それにしても寒くなりましたよね〜

 

我が家はこのところ毎晩お鍋です＾＾；

 

今年は秋が短くて直ぐに冬がやってくると聞きましたが

 

本当にそうですよね。

 

季節の変動に慣れなくて

 

何を着ようか何を着せようか迷ってしまうハハ。

 

ムスメの洋服は頂き物がほとんどなので

 

毎朝コーディネートするのが大〜変＾＾；

 

それが楽しかったりもするのですけれど＾＾

 

 

***みなさま***

秋が深まりゆく季節ではありますが、くれぐれもご自愛くださいませ。

 

グリーティング切手

１１月２４日は結婚記念日でした。

ムスメが誕生して初めての結婚記念日。

感慨深い一日でした＾＾

しかしながら、なんのお祝いもせず普通に過ぎ去っていきました＾＾；

オットが帰って来たのは、午前３時ごろ、、、
お仕事お疲れ様です。

今週末は、休めそうとの事なので美味しいもの食べに行くぞ！


写真は「冬のグリーティング切手」

郵便局の窓口で素敵な切手を発見。
１１月２４日が発売日。

左端の切手は、フィンランドを代表するイラストレーターさんデザイン。
日本、フィンランド両国のグリーティング切手の共通デザインとして採用されているそうです。

クリスマスカードに花を添えてくれそうですね。

米粉のロールケーキ

ケーキ講座、２回目は「米粉のロールーケーキ」１００％米粉です。

米粉って流行ってますよね〜

焼きが強すぎて丸めるのに一苦労でした、、、

写真では綺麗に丸まってるでしょ。

最後、先生が綺麗に巻き直してくださいました＾＾；

カクカクしてたのがクルッと丸くなった瞬間は感動してしまいましたよ！

生クリームたっぷりで美味しかったのですが、ロールケーキは小麦粉の方が好きかも＾＾；

果物は、キウイ、苺、あんずが入っています。

託児中（９時半〜１２時）のムスメは寝ずに遊んでいた様子。
最後まで一番元気だったよ！と言われ嬉しかったです。元気なのが一番！！
車に乗った瞬間寝ました。。。＾＾
今日もありがとう♪

栗のダックワーズ

１０月から月１回ケーキ教室に通っています。（全５回）

パティシエによる本格ケーキ講座。

講座中、ムスメは託児をお願いしています。

最近のムスメは、とても勘がよく
車中、今日も預けられるんだ、、、きっと。と憂鬱そうな顔をします＾＾；

講座後は「リフレッシュできたよ、ありがとう！」の気持ちを込めてムギューして
昼からは思いっきり遊んであげます。

これでいいかしら＾＾；

初回は「栗のダックワーズ」

表面パリッと中はしっとり。アーモンドの風味が美味しい。
季節のマロンクリームも最高でした。

手作りってやっぱり美味しい♪
いつか復習しよう。いつか、、、