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先日大阪梅田まで行ってきました。 https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/special/wine/index.html/ 朝１０時開店目指して自宅を９時前に出発、丁度開店５分前に到着。 １０時きっかりにドアオープン。８階へエレベータで直行。５月４日の祭日でしたが、この時間帯はさすがに空いていました。 今年から ワインリスト がネットにアップされるようになり、長男がそのリストを前日に持って来てくれたのでったので、事前に好みのワインがチェックできました。 ワインリストには「味わいマトリックス」（ページ右上参照）が記号で表示されています。ワインの味わいが甘口・辛口・コク・スッキリの２軸でA〜Dまで各４段階に分類されているので好みのワインをチェックしやすくなりました。 お目当てのブースで１箇所当たり５〜６種類の銘柄ワインを説明を聞きながら試飲します。ブースの説明員の中には欧州のワイナリで修業してきたソムリエも居り、興味深い話も聞くことが出来ました。混んでいると順番待ちのため試飲に時間が掛かりますが、この時間帯は空いており、何種類ものワインを次々に比較しながら試飲出来ました。 試飲の量は小さいプラスティックコップに一口だけですが、ブースを５〜６箇所まわるとかなりの量（ハーフボトル分位？）、ほろ酔い気分になりました。１１時半頃、一旦外に出て昼食休憩＆酔い冷まし。戻って来るとかなりの人でごった返していました。 午前中にマークしておいた銘柄の中から６本購入。事前に持ち込んだキャリーケースに入れて持ち帰りました。結構重たかったです。 |
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自宅から徒歩１５分にあるイタリアン、車の運転が不要なので誰が運転するか（呑めないか）でもめることはありません（笑）。昔からある店ですが１０年ほど前にオーナーが代わって以来、お気に入りになりました。先日ピザ用の石釜が新設され５月５日がリニューアルオープン。それに先立ち、３日のプレ・オープニングレセプションに招待されたので家族で行きました。 お祝いの花束 レセプションのおもてなしは・・・前菜、ピザ、ソフトドリンクは無料の食べ放題・飲み放題、そしてアルコール類、パスタはワンコイン、メイン料理も特別価格の大サービスでした。 これが新設の石釜 店内は内装が明るい色に変わりました。 まずは前菜にビールとスパークリングワインで乾杯！ ナポリピッツア パスタ２種と チキンを追加しました 大満足です 当日は昼の１２時〜夜８時まで、２００人の来客があり、１５０枚のピザを焼いたそうです。 帰路、富雄川の夜景が綺麗でした 食べログ（リニューアル前の情報です） https://tabelog.com/nara/A2901/A290102/29001427/#shoppr 予約サイト（ネットで空き具合の確認と予約が可能になりました） https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/reserve_vacants/vacant/s014187601/11533/0507?fixshop=1 新メニューは旬の食材を使ったお任せコースが中心です |
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