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米国在住の娘が一時帰国しました。 昼食は近くの「そば楽」。始めていく店でしたが、旨かった。ミシュランガイド2017 にも掲載されている店です。 民家です。 庭も良い 天ざるセット そばがき そばアイス 夕食はjack鮨。今回は子供はおらず全部オトナ用6人前。 今回初めてしめ鯖が入っていました。とても旨かった。 米国の友人二人は初jack鮨で大好評でした。 ベルギービールに始まり、日本酒、CAVA,最後はカリフォルニアワインと世界一周でした。 大人数の時は洗いに設置したワイングラス用レールが便利です。 よく食べよく飲みました。 翌朝は神戸の施設に入所中の母親を見舞い。 昼食は神戸御影の コーヒー店。 新神戸駅で娘を見送った後は 六甲乙女塚温泉。 夕食は長男の得意料理 具沢山で旨かった。 |
奈良生活
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奈良での生活・自然の記録です。
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先週は関東に住む孫3人が春休みを利用して来襲しました。 3月4月生まれ二人分の誕生祝。 主役のLeo 恒例のjack鮨。孫たちの希望によりマグロ、イクラ、サーモンを多めにしています。 第1ラウンド、丸い下駄の孫3人分、長方形の下駄は大人4人分を一気に握りました。 孫たちはあっというまに平らげました。一休み後、第2ラウンドは注文ベースで握りましたが、まだ足らないようです。 孫たちが満腹した後はオトナタイム。 鮨ネタやワラビ・ツクシなどをアテにワイン。 翌朝は近くの大和民俗公園へ出かけました。丁度サクラが満開です。 この写真は4歳になる孫syunが撮りました。構図がよい。 土曜日ですが早朝の公園は人影まばらでした。 帰り道に池の斜面でワラビ採り 田んぼの側道でツクシ摘みに興じました。都会の子たちは初体験 家に戻ってツクシの袴取り 手先が器用で捗りました 昼食後、記念撮影 |
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軽井沢から戻っての1週間ぶりの朝の散歩。既にツクシとワラビがたくさん生えていました。ツクシのは袴剥きは採取以上に時間がかかります。ビニール手袋を嵌めると指や爪が汚れることはありません。ワラビはあく抜きに一晩かけますが、これは私の担当ではありません(笑)。
この季節、酢味噌和えが旨いです。 |
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先週、いつものスポットで蕗の薹を見つけました。朝の散歩で週に1回〜2回その付近を通るのでチェックしています。昨年は3月3日だったので今年は1週間遅れ。 天ぷらにするほど量が無かったのでうどんやみそ汁の薬味に加わりました。香りと苦みが春の訪れを告げます。 その3日後、同じスポットを見ると、4本新たに顔を覗かせていました。生長は速いです。 今回は舞茸と一緒に天ぷらにして岩塩を添えて食べました。この味は忘れられません。 マイフィールドはアオジが去り、ウグイスが上手に囀るようになりました。 因みに背の低いつくしがちょこっと出始めました。ワラビはまだまだのようです。 |
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先日、奈良県運転免許センターまで出掛けて更新してきました。手順がかなり変更されており、私も含めて戸惑う人も多かったです。 まずこれ。受付開始20分前に到着。誰も並んでいません。 どうもこの端末で受付するようです。 受付手順 入力後は比較的スムーズに運び、手数料支払→写真撮影。講習は昨年末に既に受けていたので、今回は無し。端末入力から更新免許証受け取りまでは待ち時間なく約20分で終了しました。 |


