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今日は土曜日です。

仕事は休んで遠刈田のビーヴ農園にヤーコンの苗を植え付けに行きました。

卯の花と黄エビネが咲いています。

さて、それでは農作業開始!!と思ったそのとき・・・・

デバガーさんから電話が入りました。

「今からそっちへ遊びに行って良いかな!?」とのこと。

もちろん

「いいとも!!」ですね。

お昼ちょい過ぎにやって来たデバガーさんとおむすびとカップ麺の簡単な昼食をとって

さっそく山に向かいました。

先ずは渓流沿いのワサビを狙いました。

ちょっと季節に置いて行かれたようで花は終わってしまっていました。

それでも柔らかそうな葉と茎を少々いただいて来ましたよ。

近くの竹林(持ち主不明・・・というか国有林内の竹林です)で筍を探しましたが・・・・

すっかり採られた後でした。

おまけ・・・・この渓流に竿を振り出して見ましたが・・・・・・

20cm程度の岩魚がすぐに釣れました(喜)。

これはデバガーさんの夕食の一品です。

その後足を延ばして南蔵王白石スキー場へ。

ワラビとウドを狙って嫌がるデバガーさんを無理やり登山させて・・・・・・

ワラビ少々とウドも少々。

この「少々」っていうのが良いですね。

食べる分だけ・・・・・が、山菜採りのマナーですね。

メイ・ストームが来る前に!!

明日は五月の嵐が吹き荒れるそうですから・・・・・・。

今日山に行って「正解」でしたね。

閉じる コメント(10)

今日の山菜はどんなお料理に変身するのでしょう? ヤーコンって何ですか?

2009/5/16(土) 午後 9:16 [ ゴエモン ]

野に咲くエビネ初めて見る事が出来ました。
自然の恵みを楽しんで下さい(*^_^*)

2009/5/16(土) 午後 11:59 ふーちゃん

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嵐とまではいきませんが
冷たい雨が降ってますよ

2009/5/17(日) 午前 7:59 [ あ-ちゃん ]

昨夜から風が出てきて雨脚も強くなってきました、苗の植え付けと山菜採り昨日されて正解ですね。
私も昨日は玉葱の収穫をしましたよ、TBしますね。

2009/5/17(日) 午前 9:27 ショクby太朗

ゴエモンさん:ヤーコンって今話題のお芋ですよ。な南米アンデス産の根菜。オリゴ糖は玉葱の約3倍強、ポリフェノールは緑茶の4倍・・・・生食の出来るお芋さんです。

2009/5/17(日) 午前 11:30 Beaver♪

吹き矢さん:ごめんなさいっ!!この黄エビネはビーヴハウスの庭に植えたものです。農作業〜山菜採り〜渓流釣り〜山登り(山菜)と何とも充実した一日でした。

2009/5/17(日) 午前 11:32 Beaver♪

あーちゃん:ストームというほどでもありませんが・・・・雨があがった後に強い風が吹く可能性がありますね。

2009/5/17(日) 午前 11:33 Beaver♪

太朗さん:TBありがとうございます。こちらは今のところ「しとしと雨」が降っている状態です。

2009/5/17(日) 午前 11:35 Beaver♪

今、話題なんですか?!!!おー世間知らず・・・ヤーコン ヤーコンっと。(*^_^*)

2009/5/18(月) 午前 1:00 [ ゴエモン ]

ゴエモンさん:検索完了ですか??なかなか優れもののお芋さんでしょう!?

2009/5/18(月) 午後 8:46 Beaver♪

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