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先日、六ヶ所村内のショッピングセンターにむつ市の「まてい屋」さんが出張販売に来られてました。
そこで売ってたのがこれ! 大湊海軍コロッケ むつ市大湊が発祥とされる旧海軍のコロッケを再現したコロッケで、旧海軍レシピに従い、ヘット(牛脂)を使って揚げてあります。そして、下北地域の食材を使うことが大湊海軍コロッケを名乗るルールで、現在ではむつ市内の飲食店やスーパーなどで個性溢れる様々な「大湊海軍コロッケ」が販売されているんですよ。 最近は大湊と言えば「海軍カレー」が目立ちますが、コロッケを忘れてはいけないのです! この日は「ほたてクリーム」をチョイスしました。
う〜〜ん、まいう〜〜〜。 カレーも食べたいし、大湊って言うかむつ、出かけてみようかな。 海軍コロッケ過去記事 出会いは道の駅三沢 横浜のトラベルプラザでも食べられます。 昔はよく三沢にも来てたみたいですね。 海を見ながら現地で食べた味は忘れられない! |
青森食べ物
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大湊海自カレー....のパン。 スーパーで発見、むつ市名物「大湊海自カレー」のパン。 昨年から始まった、各艦艇の名物カレーの味を再現した「大湊海自カレー」。そのカレーパンが発売になっているのです。 8月にはまきなみのカレーパンが発売になっていたそうですが、11月末から今度は「ちくま」カレーパン。いずれも個数限定とのことで、見つけたらお早めに!です。 工藤パンでは「全種のカレーパンを揃えたい」と意気込んでおられるとか。楽しみですね。 そして、ずっと食べに行きたい大湊海自カレー。
近いうちに食べに行ってみたいと思います。^^ |




