松茸御飯

いよいよ土鍋炊飯の「真打ち登場」ですｗ

秋の定番御飯と言えばコレ！！

今年は国産松茸が不作で超高価みたいですが、外国産のも負けてはいませんよｗ

今回は色白なカナダからのお客様に登場して頂きました。

味、香り、歯応えいずれも文句無いですよ。

萎びた中国産よりも遥かにハイクオリティーです！

炊きあがった仕上げに細く刻んで出汁に漬けただけの松茸を混ぜ込んで香りＵＰｗ

そうそう・・・土瓶蒸しも添えてみました。

[ムラッチィ]

で、でたぁ〜、松茸！！（笑）
豪快にのってる、うまいだろうなぁ〜(*^_^*)

お〜松茸ごはん。
うんうん歯応えがなんともいえないよね
秋やね〜。

写真から香りが漂ってきそうです♪
中国産は農産物も危なそうですから気をつけねばなりませんね。
カナダ産ですか〜、西洋人は松茸とか椎茸の香りは嫌いらしいですから採取されずに残っているのですかね？

今年は有り付けるかな。。

[石拾いパパ]

ムラッチィさん、豪快に乗せるにはやはり外国産＾＾；北欧の松茸は
遺伝的にも国産と変わらないそうですよ？北欧の連中は「靴下の臭い」と
形容して食べないそうですがｗ

[石拾いパパ]

午後 8:57の内緒さん、外国産にすれば？安いし美味さも遜色ないよ？
中国産はお勧めしませんがｗ

[石拾いパパ]

apikoさん、やはり・・・これが一番「秋」を感じさせてくれますよね＾＾美味しいです〜〜♪

[石拾いパパ]

ほりでぃさん、そうそう「靴下の臭い」だそうだからｗ全然違うじゃんね？何処が靴下なんだ？ｗ我々日本人だって靴下臭は嫌いだぞ！！ｗ

[石拾いパパ]

くらいけさん、山中の陶器片探す近くに生えてるかもですよ？ｗ

もうマツタケですか？！
やっぱり香りや味も国産に限りますねぇ

[石拾いパパ]

ももさん、国産のは不作で超高価！！とても買えませんよ＾＾；

[お肉屋さん]

お肉屋さんもカナダからのお客さまでした。まだ投稿していませんが･･･
香りが全然無く、ショックを受けていたところです。国産は、スーパーに無かったですよ。

[石拾いパパ]

お肉屋さん、そうでしたか・・・ちょっと日にちが経ちすぎた松茸
だったのかも。。。私のは瑞々しかったですけど。