湯楽食楽生活

長い間お世話になりました。ありがとうございました!

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11月8日日曜日の夜、青山で妻と待ち合わせして「リストランテ・ホンダ」で晩ごはん。

初訪でしてディナーは2つのコースからのようで、僕たちは少量のプリフィックスコースを注文。
プリフィックスコースにはアミューズ、前菜、パスタ、主菜、デザートに飲み物がつきます。

前菜は赤インゲンの温スープにカツオです。
前菜はそれぞれ真サバと秋茄子のカルパッチョとホタテと赤カブのサラダ仕立て、
パスタは生ウニのタリオリーニとポルチーニ茸のタリアテッレ、
主菜には和牛ランプ肉のタリアータと穴子とフォアグラと秋茄子のミルフィーユ仕立て、
デザートは黒いちじくのカンノーロ マスカルポーネのエスプーマとメレンゲのジェラート添えと
モンブランHONDA風です。

フレンチのような盛りつけで洗練されたイタリアンという感じで美味しい皿もありましたし
パンも美味しくてお替わりましたが、がっつりイタリアンを食べたい方には不向きかも?
コスパはそれほど悪くないと思いました。

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