インドネシア駐在妻の好奇心

カフェ ロータス

　　　ウブドで人気のカフェレストラン　『カフェ　ロータス』

　　

　　　なんといってもここの自慢はステキな中庭
　　　

　　　池には蓮の花が
　

　　　見事なピンク色 　ピンク好きの私にはたまらない

　
　　　今回は食欲がなく、参考になる写真がありませんが、とりあえずバチリ

イブ・オカ

　　 ウブドの名物料理　バビ・グリン（豚の丸焼き）といえば　『イブ オカ』　が有名 http://www.geocities.jp/dongwu60/ZHU43.gif

　

　　　　ランチ時になれば、長蛇の列。さすが人気のお店

　　　　様々の国の観光客を初め、地元の人達からも愛されているワルン

　　　　２００７年のバリ島誌『るるぶ』でも、大きく取り扱われれています。

　　　　自慢のバビグリンスペシャル。皮やお肉、内臓もすべて入ってます。

　　　　個人的には大好きとはいえないのですが、これを食べるとウブドに来たな〜と思います。

イブのモザイク

　　　

ウブドでフレンチといったら、ここしかあり得ない？！っていうぐらい有名店ですよね。

　　

　　　今回はクリスマスイブ２４日にディナー。

　　　なんと２００６年のクリスマス２５日は『モザイク』の定休日でクローズ。

　　　クリスマスといったらかき入れ時なはず。。普通のレストランなら開けそうなものですが、

　　　いつでも満席の『モザイク』では、無理して開く必要がないってことかな。。

　
　　　
　　　さすがに、イブの日はいつも以上に予約が殺到していたらしく予約は超厳重。

　　　予約申込書がファックスで届き記入した他、主人の名刺、及びパスポートのコピー、

　　　クレジットカード番号まで。
　　　
　　
　　　さて、お料理はクリスマス特別コース。全９品

　　　お魚もお肉も二皿づつでてきてボリューム満点。

　　　お魚　（　牡蠣料理　と　サーモン料理　）

　　

　　　お肉　（　フォアグラ　と　鹿のお肉　）

　　 　

　　　今年も主人と仲良く過ごせて幸せ。

　　　シャンペンで乾杯　http://twenty-four.cocolog-nifty.com/photos/w_i/santa.gif

　　　どれもこれも本当にホッペが落ちそうなくらい美味しい！！！！　大・大満足

　　　この日は特別に３人のマジシャンが各テーブルを回り、マジックを披露してくれる演出が

http://www.geocities.jp/dongwu60/TUZI84.gif

　　　お土産にお菓子も頂きました。お砂糖で出来た☆ボールの中にははミニケーキー

　　　　　　　　

ナシチャンプルを食べよう☆

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ナシチャンプルシリーズです＾＾。
クタのスーパーNOVAの道路を挟んで目の前にある、

Warung Satria（ワルン　サトリア）

ここはバリのナシチャンプルが食べられます☆

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ショーケースの中にはたくさんのおかずが並んでいますが、
普通に「ナシチャンプル○個」って言えば勝手に盛り付けてくれます。

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つくしはバリのナシチャンプルが大好き☆

サテもJAWAと違ってつくねみたいですね。
そして裂いた鶏（ちょっと辛め）もおいしいし・・・
何より・・・

SAMBAL MATA（サンバルマタ）

バリのサンバルです。
これが辛くて美味しいの☆
つくしはいつもお皿に乗っているサンバルでは足りず、
中皿いっぱいにサンバルマタをてんこ盛りにしてもらっています＾＾。
これを見て在住日本人スタッフがまた驚いていました（笑）
だって好きなんですもの・・・。

一皿確かRp8,000位だったでしょうか。
バリのナシチャンプルは基本的に辛めです。
辛いの大好きな人にはココ、おススメですよ☆

Warung Satria
営業時間：11：00 〜18 : 00
「スーパーノバ」の目の前の道（ダンキンドーナツに面している道路）を挟んだ目の前
お店が何軒か連なっている中の一軒

転載元: バリ島在住記〜バリウェディングプランナーへのミチ〜