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先週末、久々にデパ地下へ。 いつ行っても、あそこはワタシにとって わざわざ足を運ぶ甲斐があります!!! だって、必ず欲しいものが、しかも旨いものが あるんだもーんっ♪ で、今回買ってきたのが… 「魚久の粕漬」 銀だらと、金目鯛と、鮭。 我が家の食卓は、ほぼ和食。 ダンナ様が和食命。 煮物と魚が大好きなんです。 ワタシも和食好きだし、作るのもなんか、和寄り。 となると、和食になるよなぁ・・・ あっ、朝食のパンの話はまた別。 パンも大好きよ〜。←誰に言い訳しているのだろう… 前から気になってはいたものの うちの家計には、ちょい高め。。。 だから、今まで買ったことも頂いたこともなく。 でも、でも、でもぉー! おいしそうだし、一度は食べてみないとさっ。 小市民のココロを奮い立たせて? 買ってみました〜♪ さっそく帰ってから、店頭で配布されていた "上手な京粕漬けの焼き方" を参考に、慎重に、慎重に焼きました。 ↑今まで「完璧っ!」って焼き加減にならないワタシ。 美味しく食べたいじゃーん。 初めてだすぃー。 いつもより気合入りました、いやホント。 初体験のお品は、銀だら。 なかなか上手に焼けたかな…?わからないけど(笑) いやいや、大満足! 脂のノリが半端じゃありませぬぅ。 主人と2人、思わず唸ってしまいました。 そして、深い溜息♪ ビックリするほど美味しかったよー。 粕漬けがこんなに美味しいとはねー。 良い経験でした。 粕漬け 万歳!
魚久 万歳!! おさかな万歳っ!!! ついでに デパ地下ばんざーい!!!! |

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