函館・青柳町暮らし

2010年4月、函館暮らしを始めました。愛する函館の日常や季節の移ろいなどをお伝えするフォトエッセイです。

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ピンポーン、と宅配便で届いた段ボールを開けると、tomboloのパン!
ふだんはこんなに一度に買うことがないので、もうドキドキです。
これは、大三坂にある古建築再生ゲストハウスのクラウドファンディングの返礼品。
ありがたくいただきます。

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カンパーニュ、ナッツ、レーズン、山ぶどうとくるみ、いちじくとくるみ。
ぜいたくして、いっぺんに切っちゃうぞー。
シンプルで力強い、味のあるパン。
チーズやバター、卵サラダ、自家製のラズベリージャムといっしょに。

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夕方、大三坂に出かけてみました。
古民家パン屋さん、tombolo前のナナカマドの実、真っ赤です。

イメージ 4

そして、11月のオープンに向けて工事中の大三坂ビルヂング。
外の足場が外されて、美しい外壁がお目見えしていました!
クラウドファンディングで応援したゲストハウスは左の奥にあります。
大好きな大三坂で、味のある建物が活用されて人の集まる場所になる……
そんな大きなうねりの一端に(おいしく)参加できて、幸せです。

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