パン屋さん 売り上げ倍増計画

ご無沙汰しています

４月も半ば

新年度が始まりました

 

三番目の子供が自分の道を歩き始めました

 

私の夢のお手伝いをしてくれるのかなぁ、、って思っていたのですが

また学校へ戻りました

 

何よりの優先事項なので

私もまた　応援団に戻ろうと思います

 

店長や周りをみていて

小売りの難しい状況もわかりました

 

これから　どういう風に展開していこうか、、

もうちょっと考えて

次は新装オープンします

 

しばらく工事中となりますが

また再開の際は　よろしくおねがいします

 

 

 

 

 

 

 

 

宮崎産焼き鳥

宮崎にいる長男が　休暇をとって　帰ってきていました

といっても、ほとんど家には居ませんでしたが　なんだか　世話しなかった・・・・・

そして　台風のように帰って行きました

 

来た日は　都内の義母の家で待ち合わせして

三男の運転で家路に

 

「怖いから　僕は電車で・・・」

という長男を車に無理やり突っ込んで

（だって、私一人じゃ怖いもん。。）

 

環7　→　板橋本町から首都高　→　中央高速

 

 

調布の稲城大橋　を降りるまで　わたしは助手席で手に汗にぎっちゃって

怖いといった長男は　バックシートでぐっすり

 

ラッキーなことに空いていたので　義母宅から　たった45分で自宅へ

平日ということもあってか　新記録でした

このルート　いつも渋滞で平均３時間近くかかります

三男は　いつの間にか　私より　運転ブイブイ　になっていました

 

 

宮崎のお土産は

 

 

真っ黒な炭火焼鳥

 

 

見た目はこんなんですが　少しフライパンであぶったら　炭の味とともに　うんまい

 

牛肉も　安くて最高においしい　と　さんざん自慢しておりました

 

・・・

で、、、、、、自慢だけだったのです

おみやげ　鳥　だけ、、

 

 

 

 

春ですね

近くの桜も

 

ぼけも満開

 

子どもたちも　なんだかたくましくなって、

年とるはずだなぁ・・・

 

特に春は実感するなぁ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夜食

夜の１０時半に

息子が、某チキンのから揚げ＆フライドポテトを買って帰ってきた

 

 

悪魔が　ささやく

「一口ぐらい大丈夫よ、、明日から犬と走れば･･･」

 

 

天使が　耳打ちをする

「一度許すと元に戻るのがたいへ・・・・・・・」

 

 

 

天使が　ぜんぶ言い終わらないうちに

シャカシャカポテトにBBQ味をふりかけて　シャカシャカしてしまっていた

 

で、「BBQ味じゃなくて　塩だけのほうがよかったなぁ」

と言いながら食べていたら

 

「腹立つから　文句いいながら、食うなよ」　って怒られた

 

そりゃそうだね　ごめん

 

でもぉ

お母さんは　あなたがメタボになっては困るから

この体を張って　こんな夜中に食べてあげてるんですけど・・・

 

なぁーんて言ったら

もう　ひときれももらえそうもないから　だまっていた　もぐもぐ

 

 

夜中のジャンクフードって　どうしてこんなに美味しいんだろう

 

明日は黒柴とランニングだ

ご紹介

小田急線　生田駅から南に歩くこと２０分ほど

 

小さな商店街の桜並木に面して

ひっそりたたずむ　パン屋さん

 

Pate a Pain 「パタパン」

パンの生地　という意味だそうです

私が勤めるお店です

 

 

そこで　私のお勧めのパン　BEST４　を紹介いたします

（BEST３にしたかったんですけれど　しぼれなかった）

 

第４位

 

くるみとレーズン入りラスク　\２３１（１２０ｇ）　\１０５（５０ｇ）

軽い食感とレーズンの甘さ　一袋軽くいっちゃいます

 

 

第３位

 

レーズンのフレンチトースト　\１３６

１面にサワークリームを塗って

コンデンスミルクの入ったフレンチソースに浸して　焼いた一品

 

やさしい甘さです

 

同じソースに浸した食パン由来のフレンチ　\１２６

間に同じくサワークリームが塗ってあります

 

厚さは６センチ以上

なのに軽い！

 

 

第２位

 

メロンパン　\１３６

 

見てください　ザラメ乗っていません

クッキー生地だけで勝負です

 

さくさくのクッキー生地としっとりとしたパン生地が

分離しないで　一緒に口の中で楽しめます

 

いろんなところのメロンパン食べましたが

ここのは　飽きないおいしさなのです

 

 

第１位

 

ノアレザンとカマンベール　\１６８

 

くるみ　レーズンの入った生地をレーズンの天然酵母で焼いています

中にカマンベールチーズが入っていますが

ずご〜〜〜〜〜〜〜く相性が良い

食べたらわかる満足感、、、って感じ

 

 

以上ですが　主人に言わせると　男が選ぶBEST３は　また違うらしい

 

まぁ、、私の中でも

クリームパンが１位になったり

プチパン　チョコチップ　が１位になったりします

 

おかずパン縛りでも　ずいぶん違ってきます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でっかで〜か

神奈川県産のいちご

 

普通サイズ５個分はありそう・・・

中もぎっしり詰まっていて　味は　いつものいちご　とおなじ

 

 

いちごのパックに　これ１個と　普通サイズが６個はいっていました

お得だったのかな、、？

 

 

 

母から　お留守番していたお礼にと

 

 

 

 

でっかい栗は中国産

 

ただ　焼いてあるだけですが

自然の甘さで　栗というより

 

「焼きいも」