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かまぼこの飾り切り

ドイツで本格おせちを作るのに欠かせないもの！

それは、紅白かまぼこ！！！

おせち料理だけでなく、お雑煮に入れても、そして、おもてなし料理などの飾りとしてもお薦めです。
ぐ〜〜んと和食の美が光ります！

是非お試しください！


詳しくは、こちらもご覧になってください。
（かまぼこ博物館のホームページより）
http://www.kamaboko.com/museum/kazarigiri/index.htm


もちろん、DAISUKIで下記“かまぼこ”はお買い求めいただけます。

　★ヤマサ　吟造り　赤／白かまぼこ　各種★　

ご注文は、メールにてどうぞ！（只今お得なセール中！）

もちっこ de 簡単お餅

あっという間に１２月がやってきますねー。
そろそろクリスマスの飾りやプレゼントは何が良いかな〜など、考え始める季節ですね。
街にもクリスマスのイルミネーションが灯され、急にいつもの風景がロマンティックに見えるような気がします。


ところで、今回ご紹介のレシピ、超簡単なお餅の作り方です。

★まず、お好みの量の“もちっこ”のもち米を炊飯器で炊く。
（水加減も普通のごはんと同量で）

★炊き立てのもち米をボールなどに入れ、すりこ木棒などで米粒をよーくつく(つぶす)。

　
すごく原始的な方法なのですが、これがなかなか手作り風のお餅ができて美味しいです。
お好みで、青海苔・胡麻・桜海老など入れても美味しいですよ！
このレシピは、好きな時に好きな量だけ作れるので便利です。

今回は、もちっこのパッケージより、作り方を紹介しました。
パッケージには“電子レンジでお餅つき”という本格的なレシピも付いています。
是非お試しくださいね。

もちろん、もちっこ　もち米500g入り　は、DAISUKIで購入いただけます。
詳しくはメールにてお問い合わせください。