☆海のルビーたっぷりのドンブリや〜☆

もう秋の気配を感じるこのごろですね
食材も秋の食材が並んでますね。
なんと、もう生すじこ（鮭子）が売られていてびっくり！
東京でも、生すじこが手に入るんだ
イクラを食べないと「秋が始まらない！」と思い買いました。
早速、イクラを作りましたよ〜
イクラを漬けるのは簡単なんだけど、ほぐし方がわからないと大変かもね。。。

いろいろな方法があるけど、私は母のやり方＆料理教室で習ったやり方で
作ってます。

以前、北海道に、東京のお知り合いの方が来て、生すじこの話になり
生すじこを買ったはいいもの、
「ほぐし方がわからなくて、どうしていいかわからず、どうしようもなくなり、煮付けたの・・・」
「え！！！？？？煮付けた・・・・・・・・・・・・・」一同絶句
という会話をしたことがあります。

下処理は、シンクも汚れるし、洗い物も沢山出るから面倒なんだけど
最近は、お店で下処理してくれる所もあるみたいだし
手間も省けてラクチン
どうしようもなくなって、煮付けることもしなくて大丈夫！（爆）

漬け込んだイクラと、鮭のフレークで親子丼

先日のブログで、蘭の大好きな人は、お兄ちゃん（私の兄）と紹介したんですが、蘭は、兄には一目おいているようで、忠犬ハチ公ならぬ、忠犬蘭公になってます。私もママのびっくりするくらい
男同士なにか通じるものがあるんだろうか・・・
お兄ちゃんが実家に来たとき、ソファーで横になったら、そのソファーの背もたれと兄が横になっている隙間に無理矢理潜り込んで、お兄ちゃんに寄り添って一緒に昼寝するし、お兄ちゃんが来たら、しっぽを振るというより、ぷりぷりしたお尻を振ってるの。

で・・このスタイルが、蘭ちゃんの十八番
必殺あごのせのポーズ

お兄ちゃんに会うと、ボキュを好きにして〜と言わんばかりに
くぅ〜んと鼻を鳴らし、このあらわな格好をするんです
私やママにもしないのに。。。。。
ちょっと、あらわな格好だわね・・モザイクかけないとだめかしら

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[さやか]

わぁ〜イクラを作ったんですね〜とってもお上手です♡
このどんぶり食べたいです♡おかわりもしそうだな♡
やり方がわからないと、イクラって作れないですよね♡
これをみると、秋を感じる季節がきた〜って感じですよね♡
蘭丸ちゃん♡相変わらず可愛いですね♡
蘭丸ちゃんに、そんなことをされたら、お兄様もメロメロですね♡
実家に帰る楽しみが増えましたね♡
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