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念願叶って、横浜関内にあるシ●リヤに行ってきました
今月入って直ぐに予約を入れたのですが、既にテーブル席がいっぱい(-_\)(/_-)三( ゚Д゚)エッ カウンターのコーナー席を用意して頂きました。 先ずリモン・チュッロのソーダ割で乾杯! 久々に美味しい。 エビとじゃがいものインフィラーレ オリーブのつけもの なすのマリネ(正式名称失念・・・) 小振りで、ちょうどいいサイズ。 そして・・・ピザ!! 友人からの「これは食べておきなさい」メッセージを忠実に(笑) マルゲリータ クアットロ・フォルマッジ+ベーコン を注文。 結構大降りでびっくりΣ(゚д゚;) 薪窯焼を謳ってることもあって、生地がこんがりモチモチ( ̄▽+ ̄*) 馬ーっ(゜Д゜#)ナンダコリャー! 初めて、生地からして美味しいピザを食べましたね。 明らかに、パン生地とは別物。 フォカッチャみたいな食感???? 絶妙な焼き具合で、本当にいい香り♪ 夢中でぱくぱく食べていたら・・・満腹(*´Д`)=з 女3人でピザ2枚で丁度よかったです。 結局お酒は3杯ほど・・・(・・。)ゞ ウワサ通り、目からウロコのピザを頂くことができました! ごちそうさまでした(*^ー^)ノ |
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