the bluebird cafe

以前にもブログで紹介した、the bluebird cafe.

 

近所にあるｃａｆｅで、ＪＲ宮島口駅すぐ近くです。

※宮島へお越しの際はぜひ立ち寄ってもらいたい場所です！

 

店内は小ぢんまりとしてるんですが、やけに落ち着く雰囲気が大好きです。

 

『常連さん』と言えるほどではないですが、コーヒー豆は絶対にここで買ってます。

 

コーヒーに特別詳しいわけじゃないですが、とってもコーヒーが大好きです。

 

 

初めて、このｃａｆｅに行った時に、私が「コーヒ

 

ーに詳しくないんで、苦味があるけどすっきり

 

した感じのがいいです。」と伝えると、オーナー

 

がこの豆を薦めてくれました。

 

ずっと、このコーヒーを飲んでましたが、気分

 

によって飲み分けしたいなと思い、今回は

 

「今、飲んでいるのとは真反対の感じで、お薦

 

めを！」と相談してみたところ。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はこのエチオピア豆を薦めてくれました。

 

酸味があるんだけど、すっきりしていて飲みや

 

すい感じです。

 

酸味のあるコーヒーは苦手だったんですが、

 

この豆も私には相性がいいです！

 

好みって歳を重ねると変わるものだなぁと、し

 

みじみ実感しました　笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハンドドリップ方式なんですが、お湯を注いで

 

る時の香が大好きです。

 

私の妻はコーヒーが苦手なので紅茶です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、コーヒー飲みながら音楽聴くのが大好きです。

 

本日、コーヒータイムの一曲

ART BLAKEY / MOANIN'

パッケージを見ただけで、お洒落なcafeなんだな〜というのが伝わってきます＾＾
私も、コーヒーに詳しくは無いのですが、コーヒーが大好きです♪
酸味よりも苦味が効いている方が好きです＾＾
奥様、コーヒー苦手なんですね〜。
私も若い頃は、コーヒー苦手でした。
濃い目のミルクを入れて、砂糖を入れないと飲めなかったのだけど、
今は、ブラックで飲みたくなるほど好きです＾＾
一日コーヒーを飲まないと、夕方くらいになると
「カフェインが切れた〜〜！！」って無性にコーヒーが飲みたくなるときありませんか〜笑

カフェにピッタリな音楽を聴きながら、良いですね〜！！
takashiさん宅も素敵なcafeみたいですね＾＾
ぽち！

[セリナ]

好みの幅が広がるのはいいことですよね。
専門の方に相談すると参考になることが多いです。そういう方に質問すると極めているし丁寧に説明してくれる気がします。アドバイスが「目からうろこ」のことも。。

お湯を注ぐケトル、専用の物ですよね。そういうtakashiさんのこだわり素敵です♪珈琲入れている時の香りいいですよね。私は職場ではチェーン珈琲ドリンカーです。（そんな言葉ないですよね 笑）家では一日２杯くらいで済むんですけどオフィスでは珈琲カップがデスクにないと落ち着かないです(^^;)

好きな珈琲を飲んで好きな音楽を楽しむ時間いいですね♪豊かに
なれる必要な時間です。きっと。。。

ともっちさん、おはようございます。
ポチありがとうございます。

こういう、小ぢんまりしてシンプルなカフェってチェーン店にはないオシャレさがありますよね。
正直、そう言った店を沢山知ってるわけじゃないですが、こじんまりしたカフェは居心地が良くて好きなんです。
老舗の純喫茶とか行きつけをつくってみたいなと思うんですが、なかなか純喫茶といわれる喫茶店が見つかりません 涙

私もコーヒーは苦味があるほうが好きで、酸味のあるのは苦手だったんですが、いつの間にか好きになってたんですよね〜。
歳重ねて好みの味覚が変わってきてるんでしょうねぇ〜。
妻もミルクを沢山入れると飲めるみたいなんですが、なぜかお腹に来るようです。。。苦笑

カフェイン切れありますねぇ！！朝飲まなかったら、夕方来ますね。外回りしてたら自販機かコンビに探してしまいます。
あと、お昼ご飯食べた後によくカフェイン切れがきます 笑

ｃａｆｅのようなインテリア憧れますね〜。
いつか、お家ｃａｆｅ化計画完成させたいです。

セリナさん、おはようございます。

そうですね！！好みの幅が広がると、それだけで今日はどれにしよう？！っていうささやかな楽しみが増えますから良いですね 笑

やっぱり分からない事は素直に教えてもらうって言うのが一番ですね。
本当に分からないモノを勘で選ぶと失敗も多いですが、教えてもらうと失敗が少ないし、逆に想像よりいい結果になる事もあって、目から鱗と言った感じで、まさに今回がそんな感じです。

そうです、珈琲ケルトです。お湯を注ぐ時も結構好きで、「なんだかコジャレた時間を過ごしてるか？！」って気分になって好きなんです 笑
『チェーン珈琲ドリンカー』確かに初めて聞きましたが、造語をつくれるくらい珈琲好きなんだなぁって伝わってきました 笑
でも、確かに手元に珈琲あると落ち着きますねぇ〜。

豊かな時間って表現良いですね！
最近、寝酒を控えているので『ｃｏｆｆｅｅ ＆ ｍｕｓｉｃ』が私にとって気軽なリラックスタイムですねぇ。