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ＪＢＡＲ～袋町の片隅で～

長野県上田市中央2－10－10

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キルホーマン２年

ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄｳｲｽｷｰ

[ つれづれなるままにシーズン２ ]

2009/10/14(水) 午後 5:19

正式にはウイスキーではなく（ウイスキーは最低でも3年熟成が必用だそうです）、ニュースピリッツという分類になりますが、キルホーマンの2年ものです。こちらもびっくりするほどの熟成スピードのようで、わずか2年ですが、しっかりウイスキーとして通用しそうな熟成具合です。 [[attached(2)]] マスターの計らいで、以前飲んだわずか2ヶ月熟成のニュースピリッツをちょっとだけ飲ませてもらいましたが、その差は歴然。 2ヶ月ものは流石にいかにもアルコールって感じが強いですが(それでもしっ

キルケラン

ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄｳｲｽｷｰ

[ つれづれなるままにシーズン２ ]

2009/10/9(金) 午後 0:29

キルケラン

J BARさんのブログでも紹介されていて、気になっていたので頂きました。詳細はTB先のJ BARさんのブログを参照してください。熟成が早いようで･･･というマスターの言葉通り、5年熟成ながら、着実に熟成している感じがあります。カスクストレングスではなく、46度なので、アルコールの強さも強すぎることなく、しっかりウイスキーしています。これから毎年出てくるということなので、経年変化が楽しみですね♪ まんまと蒸留所の作戦にはまっていますが･･･...

巨峰が美味しい季節です

ﾏﾘﾓｯｺﾘ

[ じゅりままＭＹＬＩＦＥ ]

2009/10/5(月) 午後 5:58

猿真似の果実酢　

[[item(http://www.youtube.com/v/BSokl5lzbww&hl=ja&fs=1&autoplay=1)]] [http://www.youtube.com/watch?v=BSokl5lzbww 安全地帯ワインレッドの心] 今日から９月今夜は、夏休みだったヨガ教室に　一ヶ月振りに行きます。お酢でも　飲まないと、皆に　ついて行けないかも。今夜は、なまっている　バディと精神を　ほぐさないと

花畑牧場生キャラメル宮崎マンゴー

ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄ '09

[ どーむの出張日記＆○欲日記 ]

2009/8/4(火) 午後 10:21

なぜかJBAR

宮崎出張の帰りなのに、なぜか上田のJBARで飲んでます(*´艸`) (名古屋から自宅へ帰る際には上田は一切通りませんｗ) 常連さんからお土産まで貰っちゃった～♪ やっぱりW嬢は美しい… JBARのブログ：http://blogs.yahoo.co.jp/jbarfukuromachi...

キルケラン

ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄｳｲｽｷｰ

[ つれづれなるままにゴルフとお酒。 ]

2009/7/16(木) 午後 5:22

キルケラン

[[attached(1,center)]] キャンベルタウンの新しい？グレンガイズ蒸留所の５年ものシングルモルトウィスキー。８０年ちょっと前まで稼動していたグレンガイズ蒸留所と同じ場所に、５年前、新たな蒸留所として稼動を始めた蒸留所らしい。キャンベルタウンの新しい蒸留所は１２５年ぶりだとか？！キャンベルタウンと言えば、スプリングバンク。ここもスプリングバンクと同じ系列らしいが、スプリングバンク、グレンスコシアに次ぐキャンベルタウン第３の蒸留所と