革細工・銀細工

絶品こはだ寿司　　仙台　『おとな飯「和」』

Sun, 11 May 2014 14:09:19 +0900

仙台に宿泊するときは、必ず訪れる仙台市青葉区上杉一丁目上杉21ビルB1Fの『おとな飯「和」』さん。

酢で浅くしめた新鮮なこはだを使った握りは絶品です！！！！

テスラ（電気自動車）

Sun, 11 May 2014 13:38:45 +0900

先日、友人と久しぶりに会おうと言うことになり、青山辺りで昼食をとることにしました。

以前から一度行ってみたかった、電気自動車の「テスラモーターズジャパン」のショールームで待ち合わせすることにしました。

テスラは、アメリカの電気自動車専門の企業で、日本メーカーの製造する電気自動車とは一線を画す、ハイパワーでスポーティーな高級車を製造しています。

青山のビル街にマッチした洗練されたデザインで、試乗車に試乗させていただきましたが、今まで経験したことのない加速感（０～１００ｋｍ：５．９秒）に言葉を失いました。

また、電気自動車の割にトランクが広く、ゴルフバッグも４つ入るそうです。更に驚いたのは、ボンネットの中にも何もなく、収納スペースになっていたことです。

液晶テレビがブラウン管テレビを予想を上回る速さで駆逐したように、近い将来、電気自動車が主流になるのを確信させるような体験でした。

その後、銀杏並木脇のレストランのテラス席で、友人と二人でゆっくり時間をかけてパスタを頂きお別れしました。

いつもとはちょっと違う時間を過ごすことができた楽しい一日でした。

水沢江刺

Sun, 11 May 2014 12:48:14 +0900

出張で、岩手県の水沢江刺に行ってきました。

宮城県に住んでいましたので、車で盛岡方面への行き帰りには、いつも通過していましたが、待ちの中を散策したのは今回が初めてでした。

「菊田一夫記念館」があるということで、夕方５時過ぎのチェックインでしたが、ちょっと町の中を散策してみました。

「明治記念館」という赤い屋根の建物が川辺の小高い場所にありました。これは、菊田一夫作詞の「鐘の鳴る丘」の歌詞に出てくる、♪みどりの丘の赤い屋根、とんがり帽子の時計台～♪のモデルになった建物だそうです。

また、蔵の町として町並みの整備がされていました。

１時間程散策した後、ホテルの近くの小料理屋で今が旬の山菜の天ぷらと、これからが旬の日本海産の岩牡蠣を頂きました。

静かな町でしたが、チャンスがあれば是非また訪れたいと思います。

タケノコの姫皮のカルパッチョ

Thu, 08 May 2014 22:22:33 +0900

皆様大変ご無沙汰しております。

一部の方には、ご心配いただきましたが、無事生きていますのでご安心ください。

仕事の方が益々忙しく、相変わらず日本中を飛び回っています。

趣味の方は、忙しさに負けず、ボチボチとやっていますので、ブログの方にも、少しずつアップしてゆきたいと思っています。

今日は、友人から頂いたタケノコの料理を一つご紹介します。

ゴルフの早朝練習に行ったら、ジモピー（地元の方）のゴルフの師匠から、今採ってきたというタケノコを頂きました。

あく抜き用の米ぬかなど、我が家にはあるはずもありませんので、ネットで調べて、味噌を使ってあく抜きを2時間くらいしてから、タケノコの煮物を作りました。

そのとき、姫皮の部分を眺めていたら、この薄さを生かして何か作れそうだと思い、カルパッチョにしてみました。

お皿に姫皮を並べ、岩塩とツブ胡椒、そして、これまた友人から頂いたスペイン産のオリーブオイルで頂きました。

茹で加減で、少し水っぽい感じはしましたが、オリーブオイルのこくが加わって、とても美味しく頂きました。

iPhone 5S用　手作り革ケース

Sun, 05 Jan 2014 10:39:18 +0900

皆様　明けましておめでとうございます。

今年は、昨年よりも頑張って投稿して行きたいと思いますので、本年も何とぞよろしくお願い致します。

と言うことで、この連休中に作った革細工の作品をご紹介します。

昨年暮れに機種変で入手した、iPhone ５S用の革ケースを作りました。

市販のものなどを見て見ましたが、結構複雑な形状になってしまいそうなので、今回は少し横着をして、市販のプラスチックケース（１００均で購入）にブックカバーの様に革を貼り付ける構造にしました。

SUICA等を入れるポケットも付けておきました。

本体のスリムさを損なわない、シンプルで使いやすいケースができました。とりあえずこれを使ってみたいと思いますが、いずれは、全部手作りのオリジナル作品を作ってみたいと密かに考えています。

仙台の美味しい和食のお店　おとな飯「和」（kazu)

Tue, 08 Oct 2013 18:40:14 +0900

法事で妻と二人で仙台に。久しぶりに、上杉の　おとな飯「和」に行って来ました。

香ばしい自家製スルメイカの塩辛、陸奥湾のフジツボの塩茹で、アナゴと牡蛎の瞬間燻製の天ぷら、らっきょう漬け、ポテトサラダ、明太子と紫蘇の出汁巻き玉子、そして〆のこはだの握り。

熱血料理人の若きシェフが、厳選した素材を生かし、一手間、二手間かけた料理は、大満足の絶品でした。

仙台を訪問される方は、是非一度！　　（日曜・祝日が定休日なのがちょっと残念です）

１００枚入る　手作り名刺入れ

Sun, 08 Sep 2013 10:58:41 +0900

以前、人生の大先輩の新たな仕事へのチャレンジの成功を祈って、手作りの名刺入れをプレゼントしました。

http://blogs.yahoo.co.jp/jdpcj848/60931035.html

あれから約４年が経ち、多くの苦労を乗り越えて、彼のビジネスも、順調に軌道に乗ってきたようです。

先日、もらった名刺でパンパンにふくれあがった例の名刺入れを見せてもらい、大事に使って頂いているようで、感激しました。

そこで、彼のビジネスの更なる飛躍を祈って、名刺入れもバージョンアップして頂こうと、１００枚入る名刺入れを作りました。

前回、サイドだけに付けていたマチを全周に付け、その厚みも約２０ｍｍにして、収納力をアップさせました。
最後の写真が、名刺を１００枚入れたときのもので、少し膨らんで居ますが、問題無く使えます。

前の名刺入れ同様、この名刺入れが、彼の次のステージのパートナーになってくれることを願っています。

サツキとメイの家

Sun, 01 Sep 2013 11:23:56 +0900

息子夫妻から今年二月頃にプレゼントしてもらっていたペーパークラフトをやっと完成させました。

二種類プレゼントしてもらったので、簡単な方を直ぐ作って見て、残りのもう一つを作るには、相当の覚悟が必要な事が分かり、なかなか手が着けられずにいました。でも、夏休みに息子夫妻が帰省した時点でまだ着手していなかったことを反省し、夏休みの宿題として着手・完成させました。

二月に作った簡単な方：　http://blogs.yahoo.co.jp/jdpcj848/64214466.html

レーザーでカットされた厚紙は、凄く精工で、きちんと作れば、本当にリアルな作品になります。

途中、あちらこちらで、緊張の糸が緩んだ部分ができてしまいましたが、何とか、最後まで完成させることができました。

息子夫妻の気持ちがありがたいのですが、この手のプレゼントは、ちょっと休憩にしてくださいね！

ｖ（＾＾；

さざれ石のネックレス

Mon, 15 Jul 2013 09:10:53 +0900

転職して丸二年が経ちましたが、以前の会社の時と同じように、同僚の女性陣にプレゼントを作ろうと思っていたところ、嬉しいことにこの二年で女性陣の数が倍増しました。

そして、そろそろと思い、得意とするさざれ石のネックレスを少しずつですが、作りだめをしています。

夏休み前には完成させたいです。

【左側から】
インカローズ「バラ色の人生」「ソウルメイト」
カーネリアン「力強さと勇気」「目標の達成や成功」
ガーネット「実りの象徴」
ピンクトルマリン「心身を浄化・精神との調和・安定」
アメジスト「愛の守護石」「真実の愛を守りぬく石」
ラピスラズリ「邪気を退けるパワー」「危険を回避」
アイオライト「ビジョンの石」
アパタイト（ブルー）「絆を強める・繋げる」
ターコイズ「人生の守護石」「友情の石」
ラブラドライト「直感力・洞察力・創造性を高めて、潜在能力を引き出す」
オニキス（ホワイト）「友情の石」

レザートレイ

Mon, 15 Jul 2013 08:34:38 +0900

皆さん、ご無沙汰しました。
久しぶりに、革細工の作品です。

同僚が、初めての革細工に挑戦し革のトレイを作りたいとの事でした。

長方形の革の四隅をホックで留めてトレイの形にするものを想定しているようでしたが、初心者にとって、ホックをきれいに取り付けるのちょっとハードルが高いので、革だけで作る方法を考案してみました。

丸穴の片側に短いスリットを付けて、革紐の縛り目のストッパーを抜き差しする方法で、簡単にトレイの形を作ることができます。

これなら、専用工具としては、丸ポンチだけですので、初心者にも簡単にできますよね（＾＾）ｖ