ラーメン二郎湘南藤沢店

OPEN2日目、3月15日の訪問です。初日訪問するほどの元気はありませんが、2日目なら少しは楽じゃないかと思い行ってみました。

藤沢駅から歩くことしばし、店に近付くほどに行列が見えてきました。時間は13時半。数えませんでしたが交差点近くまで並んでいました。

列の整理をしているバイト君に「どれぐらい掛かりそう？」と訊いてみると1時間は掛からないのではないか、とのことなので並ぶことにしました。並んでいる最中信号待ちで止まるドライバーやライダーが｢この行列は何だ？」と興味深げに見ていました。
入口近くになると｢食券を買っておいて下さい」と言われたので小650円を購入。



彼の予言通り思った以上に早く、50分で店内へ。店内にも5人ほど並んでいましたが、すぐに席に着けました。2席＋14席という奥に長いカウンターです。この席数の多さも回転の早さに繋がっているのかも。出来上がりでトッピングを訊かれたので｢ニンニク｣のみ。

まずスープを一口。生姜強めの｢旨い｣と思いました。麺はデフォでも硬めでいい感じです。豚も柔らかくヤサイはキャベツ比率が高く見た目も鮮やかです。

今まで初日や2日目とか早い時に行ったことはなかったのですが、ここの店長さんは2日目とは思えないほど堂々としていました。やはり関内で実践を積んでいたからでしょうか。

食べ終わったのは14時40分過ぎ。14時半には行列もなくなっていました。昼の営業時間が14時半までとなっていたので、14時半には全員着席できるような時間で死刑宣告してしまうようです。





ここは店の前の歩道が狭いためか、案内のバイト君がしきりに｢一列で並んでください」とか｢ここに自転車を停めないで下さい」と呼びかけていました。やはり近隣とのトラブルには非常に気を使っているようです。

ここにはバイクや自転車で行くのは避けたほうが良さそうです。行くにしても停められそうな場所を予め探しておいた方が良さそうです。

生姜強めになってましたか！やはり試行錯誤注でしょうね！

近いうちに再訪してきます！！（笑）

[チョン太郎]

自分は先日、スモジへ行きましたが「理想の二郎味」でしたので
非常に気に入りました。
ここは関内系の味でしょうか？興味が尽きません。

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たまさんど〜もです。

まだ2日目ですからね。どの味が本来の味かなんてまだこれからでしょう。少なくとも関内っぽくはなかった感じです。

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CDHG860さんおはようございます。

スモジの味と結構近いと思います。最近出店したお店は大体こんな傾向の味になるようですね。
豚に関しては巻いてなかったので違うようです。