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抜栓日：2014/04
地方：ブルゴーニュ 村名：クレマン・ド・ブルゴーニュ 造り手：ラ・メゾン・デュ・クレマン 容量：750ml アルコール度数：12.0％ 評価：★★★☆☆ 色は結構濃くてしっかりとしたゴールドにやや赤味があるのでピンクゴールドに近い。口に含むとさらりとした味わいと少量の甘味。しかしべったりとした後味や苦味はない。色合いとは反対にすっきりとした味わいで厚みや深みは感じられない。 ２日目に残ってた一杯を飲んでみたがさらにすっきりとした苦味の薄いグレープフルーツ果汁を飲んでるような味わいだった。 釣りに行けない週末はあれこれ食べて飲んでしまうので必然的に太る！、間違いなく太る！(泣)ｗ 左のは肉で隠れて見えませんが一応豚しゃぶサラダです。下に野菜と豆腐があります(笑) ちなみにこの少し前に久々に海鮮丼を作りました。 サヨリが入るとぐっと春らしい海鮮丼になりますね♪ 酢飯に刻んだ生姜と大葉、それに胡麻を振って混ぜてるので酢飯だけで十分美味しいです(笑) イカは先月？釣ったアオリイカの残りですね。これで在庫がなくなったのでいい加減釣りたいです〜！ こういう和食に合わせるワインを考えるのも楽しいですが、、最近は日本酒も飲んでるので冷蔵庫に沢山入ってますｗ 先週末は近所の千鳥ヶ淵は花びらで埋まって綺麗でしたよー！ 桜は段階によって色々楽しめるからやっぱり大好きです☆ ちなみにこの後･･･友人に誘われて某ワインショップへ。。いや、もちろん欲しかったんですけどー、、悩んでましたしー、、うわぁあああ！！って感じで衝動買い♪ 「エルヴェ・ジェスタン・キュヴェ・ジェスタン 2006」☆☆☆ 買っちゃいました〜ｗ、、、２本も(笑) 今年殆どワイン買ってなかったのに、3月の増税前にまとめて買ったのでその勢いでつい。。。(＾ｰ＾;)、でももうしばらく買えません。ええ、買えませんともｗ |
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花見しながら飲みたいなー
こちらはまだ梅です
2014/4/9(水) 午前 7:30
＞masaさん
あー、まだ梅ですか？、桜はこれからなんですね〜♪( ^ｰ^)b
みんなが花見をしてる場所で･･･ワイングラス持参で集まって呑んでたら奇異の目か羨望の目で見られるので是非やってみてください(笑)
2014/4/9(水) 午前 9:28