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抜栓日:2014/04
地方:ボルドー・オーメドック村名:ポイヤック 造り手:J.M.Quie 品種:カベルネ・ソービニヨン54%、メルロー38%、カベルネ・フラン8% 容量:750ml アルコール度数:12.5% 評価:★★★★☆ 自分のBirthdayの当日は飲めるかどうかわからなかったのでー、前日に前夜祭?のつもりで開けました。昨年もバースデーヴィンテージを開けようと思いつつ、仕事が遅い週なので開けるタイミングを逸して結局飲まず。今年こそは、、いや、本当は毎年B.Dには自分のヴィンテージを開けたいものです。 クロワゼ・バージュを開けよう!、そう思いつつ見たら最近の蔵出しなので液面は高いし外観も綺麗だし中身も問題無さそう。ちょっと勿体なくなって(笑)、他のB.Dヴィンテージのワインをチェック・・・他にもまだ8本あるのでw、、で、チェックしたら他のモノも割とコンディション良さそうな雰囲気なので、当初の予定通りこれを開けることに決定。 コンディションはかなり良さそうだがコルクは3/2まで滲みていた。色はガーネットからエッジはレンガ色で薄め、腐葉土、茸、ブラックベリーの香りがするが果実香はそんなに強くはない。飲んでみると滑らかな口当たりとさらりとした後口、整った古酒という感じでバランス良く美味しい。 このクラスでもこんなに綺麗な味わいなのだからそうじゃない古酒はやはり何処かでコンディションを崩してるのだと思う。鉄分のようなミネラル感もあったがするすると入るのでやはり1本すぐに空きました。 自分の生まれた年に収穫されたぶどうで作った飲み物を、この歳になって飲めるっていうのは本当に・・・ワインって特別な飲み物ですね♪( ^ー^)b |
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毎年B.Dには自分のヴィンテージとは
私の年はバッドビンテージだからもう無理だなー
2014/4/9(水) 午後 8:32
>masaさん
私のヴィンテージもかなりなバッド・ヴィンテージですよ。何故か出物が多いんですけどね(笑)(^ー^;)
これでもバースデー・ヴィンテージは3本目です。勿体なかなか開けられず、目に付いた時になるべく買うようにして溜まったのでようやく1本開けられましたーw
2014/4/9(水) 午後 11:19
ワイン色も健全すね。ともじさんのコメントと合わせて良い感じが伝わってきます、美味しそう!
四捨五入で50、私と同じだ♪
2014/4/12(土) 午前 0:39
>battenさん
同じ年になりましたね(違)( ̄m ̄*)ぷ
ほんと最近の蔵出しのようなのでコンディションは抜群でした♪、飲めば飲むほど減って貴重になる・・・ワインの宿命ですがw、もっとB.Dヴィンテージは集めて行きたいですね。まだあるうちにーw(笑)
2014/4/12(土) 午前 1:20