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抜栓日:2014/04
地方:ボルドー・サン・テミリオン村名:サン・テミリオン 造り手:シャトー・ベアール 品種:メルロー60%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% 容量:750ml アルコール度数:12.5% 評価:★★★☆☆ 常温で抜栓。グラスに注ぐとエッジはガーネットで10年以上の熟成を感じる。果実香はそう強くなく揮発性の感じがある。舌触りは滑らかだが酸味も果実味も弱くまだ開いてないので少し放置。 時間の経過とともに軽やかさが出てきて美味しくなってきた。タンニンも強くないので普段飲みのボルドーとしては十二分に及第点だと思う。 水温が上がらないので遠くまで原チャで行く意欲が失せてる。横浜でシリヤケイカが釣れてるというので一度狙ってみようかと思って調べるが、とても釣れてる海釣り公園はこのGW期間中はエギングやルアーは禁止というお達し( T_T) 仕方がないので釣り仲間の大学生ともっと奥まった岸壁で試してみることに・・・ 夜明け前からしゃくりしゃくり・・・んー、、まだここまでは入ってきてないかー、、、 比較的簡単に釣れるからシリヤケイカ狙いで来たのに、粘らないと釣れないようではアオリイカ狙いでやってる方がいいなーと早めに退散しようとしたら・・・ 釣り仲間の大学生の友達が1杯揚げた! おー、これが生尻かww、初めて見るけど思ったより白くて美人さん♪( ^ー^)b 居るならもう少し頑張るかー!と思ったけどこれで終了。。。嗚呼。 4月はへこたれたけど、、水温が上がってきてるので5月からは気合い入れてやりますよ〜!(^o^)/ |
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