テール・スープ ラーメン

仙台と言ったら 牛タン ですが、

普段牛タン定食をお願いすると、麦飯・とろろにお漬物、そして牛テールスープがついてきます。

私はラーメン好きではありませんが、

以前よりテールスープをベースにしたラーメンがあれば美味いだろうと

考えておりました。

つい最近、同じような考えを持っていた店主がいることを知り、

今回仙台に行って、さっそく注文してみました。

「ちょっと時間掛かるけどいいですか？」とおかみさん。

「ゆっくり待ちますよ」と私。

カウンターに座って作るところを見てましたが、オヤジさんは始終ムッツリした表情ですが

丁寧に作っていただきました。

本当にスープがおいしいです。

普段は絶対に飲みきることの無いスープもすべていただいて

お椀に残ったのは、、

テールの骨だけでした。（完食!!）

オヤジさんは「太助」で修行した牛タン屋さんなので牛タン焼きも

いただきたかったのですが本日はもうお腹に入らない。

無口でムツっとしているから『安くて面倒なもの作らせやがって』と怒っているのかと思って、

支払いのときに、

「ラーメン、ウマイですね〜」って言ったら、

「美味しかった？！」ってニコニコ顔になっちゃってました。

６３０円ナリ

たん焼き　山梨
http://www.gyutan.com/

[ミント]

美味しそうなのに安！！

安！！！牛タンはたべなかったんだ！

[kotarou]

これは，うまそう！！
仙台って，行ったことないんですよねえ・・・

さっぱりこってりというカンジですね。

みぽりんさん、ご訪問ありがとうございます。
これだけ手間かけていただいて、この味６３０円は本当に安いです。

牛タンねたは、次。

先輩、牛タン食べに仙台に行きたくなったでしょう････w

ゆるさんも、ラーメン好きですからね。
こってりというよりコクがあるって感じでしょうか？

安いです☆美味しそうですね♪
ラーメン食べたいです〜＞＜
私もラーメン大好きですよ☆
ポチ★

みかぽんさん、ポチ★ありがとうございます。
ラーメン屋さんではないのにこのラーメンはとても美味しかったです。