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地元Barで寝ていたボトル。 羽生蒸溜所のカスクと秩父蒸溜所のニューボーン・ミズナラを バッティングして加水(46%)されています。 羽生と秩父のバッデッド・ウィスキーとなるのでしょうか。 シングル・モルト・ウィスキーでないことは確かですね。 加水された分、口当り良くまろやかですが、やはりミズナラ樽は面白い。 10分おきくらいに香りに大きな変化が起きて、 ツンとしたアルコールを最初感じたのが、柑橘系フルーツの香りに変り、 次はバニラビーンズたっぷりの甘い香り、フィニッシュはヘーゼルナッツを思わす落ち着いた香りに。 こんなウィスキーを販売されている間は、秩父蒸溜所も安泰ですかねぇ。
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独特のジャパニーズ感を手軽に味わえる一品ですね♪
9月に購入したのですがあっという間に飲みきってしまいました(笑)
2009/11/17(火) 午後 5:59
今までビールばかり飲んでおりましたが
ウィスキーがこんなに美味しいものとは知りませんでした
こちらで、お勉強させていただきます
2009/11/18(水) 午前 5:15
クライネリッシュさん、
あっという間に飲みきるのはわかりますね。^^
2009/11/18(水) 午後 2:27
理央さん、
ビールも色々試すと面白いですが、手間隙かけた上に長期熟成させるワイン・ウィスキー・ブランデーなどは五感で楽しめると思うのですが。
2009/11/18(水) 午後 2:31
楽しめるお酒なのですね^^
sぽち☆
2009/11/23(月) 午前 9:05
papa〜元気ですか?履歴足跡〜〜辿って来たよ。
暑いけど〜頑張ってるよ。今日は〜ありがとう。
また来ますね。
2010/9/4(土) 午後 7:04