小千谷市 手打ちラーメン勝龍に行って来ました。＾＾

以前もご紹介しましたが、新潟県小千谷市の超人気店「手打ちラーメン勝龍」に行って来ました。

 

今日は勝龍の看板メニューとも言える「坦々麺」を食べてみました。＾＾

しかし、やはりもうちょっとパンチあるラーメンにしたかったので、角煮坦々麺１０５０円＋トッピングネギ２００円で攻めてみました！！

 

今日も普通盛りにしたのですが、何時に無くスープがこぼれていました。＾＾；

お店も活気に満ち溢れていまして、カウンターに座るだけで元気が出るお店です。

しかし、オーナーの方が従業員を叱っている様子もきっちり見えるので、人によってはちょっと・・・・、になるかもですが、明るく叱っているので、これもパフォーマンスなのかな？とも思います。本当に活気あるお店ですよ！！

 

 

坦々麺なので、ひき肉入りなのですが、このひき肉が粗挽きで食べた感じもちゃんと肉を食べている感じがします。＾＾ポロポロする挽き肉では無いですよ。＾＾

スープもピリ辛です！！ラー油がたっぷり入っています。

そして、こちらの密かなウリは「麺」が本当に美味しい事ですね。

ボリュームや盛りに目が行きますが、麺が本当に絶妙な太さ、味、喉越しなんですね。＾＾このお店でしか食べる事が出来ない絶品の「麺」ですね。

ですから今日は「手打ち」を強調したタイトルにしてみました。＾＾

 

 

でも、やっぱり気になるのは「肉」なんですね。（笑）

今日は角煮です。＾＾

この角煮も本当に美味しいですね。＾＾

ちゃーんと旨味が凝縮されていて、食べ応え充分です！！

 

 

そうそう、この坦々麺には、「ザー菜」が結構入っていましたね。

最初、何の味だろう？とか思いましたが、挽肉に交じり入っていました。

ザー菜もこの坦々麺を引き立てる重要な食材みたいですね。

 

この日は休みながら、ちょっと気分が下降気味だったので、ちょっと皆さんのお役に立てればと思い献血に行き、献血した血を補充すべく勝龍に行って来ました。＾＾

そして、ラーメンを食べる事も嬉しい事なのですが、こちらの元気の良い雰囲気に浸り、少しでも元気を分けて戴きたいと思い行ってみました。＾＾

 

そして、この日のシメは、スーパー銭湯で思い切り汗を流してスッキリしてきました。

全くの単独行動なのですが、気ままな愉しい休日一日目になりました。＾＾

 

本当にこの勝龍さん、美味しいですよ！！＾＾

こんにちは〜♪
すご〜い！！
これでもか！って言う感じのスープは受け皿が用意されているんですね＾＾
麺も角煮も素晴らしいのですね♪
元気がでるラーメンですね(#^.^#)ぽち☆

ホント！！
凄いインパクトありますネ！！(+o+)
献血→ラーメン勝龍さん、いいアイデアですね！！
私もこれからそのプランで行きま〜〜〜す（*^_^*）

ぽち☆

お〜〜角煮凄い迫力ですね(⌒ー⌒)

私も来週献血に行ってきます（血の補充しないとですね）

ポチッ凸♪♪(⌒ｏ⌒)♪♪イエーイ

[jed*k*zu]

＜四つ葉さん＞
こんばんは＾＾

本当にこれでもか〜！！的なスープのボリュームなんですね。＾＾；
故にブログ的には楽しい話題かと（笑）
こちらのラーメンは他にも個性豊かな物が多いので、またご紹介させて戴きますね。
本当に、元気が出るラーメンですよ。＾＾

[jed*k*zu]

＜ぱるさん＞
こんばんは＾＾

このインパクトは全国区かも知れませんね。＾＾；
献血→勝龍は物凄い荒療治かも知れませんね。
でも、お陰様で元気になって来ました。

献血→ラーメンは、造血する為にもとても良いかと思います。＾＾
ラーメン食べる良い良い訳にもなりますし（笑）

[jed*k*zu]

＜よもぎ父さん＞
こんばんは＾＾

この角煮は中々の迫力で、私は必ずここでは、食べる様にしています。ちょっと家から遠い所にあるので、行くからには精一杯食べたいと思いまして（笑）

是非献血の帰りは、ラーメンや肉で血の補充して下さいませ。＾＾
実際ラーメンでどれ位造血作用があるのかは解りませんが。＾＾；

角煮坦々麺 しかも ネギたっぷりって凄い！！見たことないよ！こんな坦々麺！美味しそう ぽちっ！
★でも 紹介されても 行けそうもないんですけど・・・・（泣）

シメで スーパー銭湯 最高ですね！！

[jed*k*zu]

＜烙印さん＞
こんばんは＾＾

こちらの角煮坦々麺は本当に迫力あります！！
しっかりお腹を空かして行かないと完食は難しいかと。＾＾；
ネギは２００円と高めだけあって、これでもか！！的に入っています。
是非とも皆さんに食べて戴きたい所ですが、やはり遠い所にお住まいだと難しいでしょうか・・・・。８月に長岡祭りの花火を見に来て戴き、ついでに新潟ラーメンを堪能されるというのは如何ですか？
来年の家族旅行の計画の際に是非ご検討下さい。＾＾