月と狼

サヴィニー15、まだ残ってますよ〜！15の濃さが消え出す三日目って事みたいです。

2ヶ月ほど前にサヴィニー（VTは失念）飲んだけど、旨かった〜〜〜

ん〜以前と比べるとなかなか買いにくいよね〜

これは買いたかったんだけど、予算がなくて〜〜〜〜〜〜

待ってたよ！

> juransonさん
でも良いワインに期待しないで飲むって、すっげー難しいですよね！！

> masaさん
なるほど。結構レアなもの頂いてしまったんですね。
おいしかったし。。

ワインを美味しく飲む条件は期待しないこと。卓見ですね。

ワインスペクテーター誌にマットクレイマーさんが似たようなこと書いておられまひたよ。

ジュリアン ギヨ、知らないなーと思ってラベルを見たら
アラン グイヨと同じラベル！
息子の名前で出てるのかなー、カタカナだとギヨでもグイヨでも正解
ビオの正統、数が少ないから出まわっているのが少ないので見かけない
お宝ですよ。

味だけじゃなく、知識的な面白ささがあるのがワインですからね〜特にブルゴーニュは。
自分にはあまり向いていない気もしますが、、、😅