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手作りドレッシングはいかがでしょうか? 手作りドレッシングを作ってみました。 簡単に出来ます。シェイカーに材料を入れて混ぜるだけで 出来ます。意外と簡単で驚きました。しかも無添加で、体に良い物 を自分や家族の好み、体調に合わせて作れるので、嬉しいです。 レシピ オリーブオイル:7 バルサミコ酢:3 ( 他の酢でも可 ) 塩:好みで作る量で調整 ブラックペッパー:少々 実はここで使ったバルサミコ酢は妻が 去年パートで勤めていた所の社内販売で格安(140円!)で手に 入れたものです。とても美味しくフル ーティーです。水で割って飲んだりしましたが、子供にも好評でした。 このバルサミコ酢はポリフェノールが黒酢の3倍も入っているそうです。 サラダだけでなくソースとして利用して、冷奴やスパゲッテイにかけ サラダスパゲッティにしても、美味しいです。 |
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おいしそうですね〜♪
ぜひ、私も作ってみます。
バルサミコは結構お高いので140円はびっくり価格ですね!
2009/3/20(金) 午後 7:43 [ honu ]
健康的ですね。永遠のテーマはダイエットなので、作ってみようかなー!
2009/3/21(土) 午前 9:25 [ tororogirl ]
honuさん も是非作ってみて下さい。美味しくて健康にもいいですよ。バルサミコ酢は普通に買ったら高いですね。
2009/3/22(日) 午前 0:03
りえ さん とっても健康に良いようです。オリーブ油も酢も、そのまま飲んでも体に良いみたいですね。
2009/3/22(日) 午前 0:06