手作りのシフォンケーキ

手作りのシフォンケーキ

昨日は妻がシフォンケーキを作ってくれました。

いつもながらとても美味しかったです。バナナシフォンや紅茶シフォン

も美味しいですが、今回はプレーンでした。手前味噌で申し訳ないですが、
美味しいのには訳があります。

　それは大阪にいる時に妻が、クリスチャンの経営するイングリッシュスタイル
の喫茶店に、１年半程マネージャーとして勤めていたからなのです。

そこでお菓子を専門に学んだ方から、直伝された作り方をそのまま再現してく
れているから美味しい訳です。

売り物として出していたので、とても美味しい訳です。しかもこのケーキは
材料費も安いので助かります。そこにチョコシロップとホイップクリームを

トッピングしたら見た目にも楽しめ、子供達も大喜びで食べました。
　

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ほんとにおいしそう。
食べたいです。売り物みたいです。

[honu]

すごい！美味しそうですね。シフォンケーキはお店でかうと結構お高いので手作りで美味しいなんてステキです

グレイスさん ありがとうございます。食べたいと言って頂いて嬉しいです。

honuさん ありがとうございます。シフォンケーキは、妻が勤めていた店でも高かったです。手作りだとお得感が有りますね。