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今年の一杯目のラーメンは
初見ですが新発田市の
「らーめん 梟」という店にしました。
車のナビで探してたら遠い記憶で結構、話題になってたような気がしたので。
店が推してるという雰囲気が満々の野菜みそらーめん(800円)を注文。
最初は味噌ラーメンにしては珍しいと思った魚系でパンチの効いてない感じでしたが
食べ進めていくほどに味わい深くなっていく不思議な、とても美味しいスープでした。
辛みそがついてるのも良かったなあ。
となりの人がこってりを頼んでいて
背脂が生クリームのようにかかっていてとても美味しそうでした。
つぎは少しこってり
(こってり、少しこってり、にんにくが口頭で無料で注文できます。)
を頼んでみようと思いました。
野菜のうまみ、甘みもたっぷりで
久々に本当に美味しいなあ、また食べに来ようと思うラーメンです。
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野菜は味噌と仲良し♪味噌ラーメン食べたいな〜
今年もよろしくお願いします!
2011/1/8(土) 午前 8:06 [ cangaroo_dash01 ]
初めまして。マリアと言います。
めちゃめちゃ美味しそうですね・・・
食べたい。(^_^;)でも!ダイエット中(^_^;)
2011/1/23(日) 午後 11:39 [ マグダラのマリア ]
初めまして。
今晩はメッチャ美味しそう。。。
燕は背油がたっぷり入った太麺のラーメンが有名です。
話の種に一度ご賞味あれ。。。
野菜ラーメンにポチ
2011/2/18(金) 午後 6:19 [ レカンとママコ日記 ]
はじめまして。
訪問履歴からやってきました。
私、基本的に細麺のとんこつラーメンが好きなんですが、
画像の味噌ラーメンも美味しそうですね。
特に上のチャーシューが気になっちゃいました。
2011/3/8(火) 午後 9:46 [ - ]
私は屋台ラーメンを営んでます
店名は梟ふくちゃんラーメン
昭和からの屋台味を引き継ぎ 透き通っただしの効いたラーメンを心がけてます
2011/11/20(日) 午前 1:20 [ - ]