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それでは、JL69便（LAX-KIX）のビジネスクラス機内食をお届け致します。
ウエルカムシャンパンのお替りを勧められましたが丁重にお断り致しまして雲上のレストランの開店でございます。
アミューズ・ブーシュの登場でございます。
ドリンクはペリエでスタート致します。
【メキシコ風海老のカクテル】
海老のプリップリ感が最高でした。
【地中海風アンティパスト】
上質なオリーブオイルの香りが良いですね。
オードブルの登場です。
【鮪のたたきとブロッコリーのリゾーニサラダ】
こちらは鮪の火加減がよろしかったです。
アメリカーンな見ためのパンでございましたが柔らかく小麦の風味が効いたおいしいパンでございました。
【鴨胸肉とブラッドオレンジ】
カリフォルニアキュイジーヌ風ですね。甘酸っぱいブラッドオレンジが良いアクセントになっておりました。
【USプライムビーフフィレ肉のステーキオリエンタル山椒ソース】
左上に白い物が(笑)もう慣れっ子でございます。
厚みもあるプライムビーフでございますね。グリルされた野菜が彩を添えますね
全日本ステーキ断面鑑賞協会の皆様方、お待たせいたしました!
素晴らしい焼け具合！DMO会長合格でよろしいですね？
オンザライスでご飯もすすむ君です！
デザートは【パッションフルーツクリームパイナップルコンポートと共に】
パイナップルのコンポ―トが良いアクセントになりますね。
JALこだわりのコーヒーでしめました。
順調に飛行を続けます。
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2015.7ロサンゼルス
> にくすけさん、こんにちは
あ！そうですね楕円ですね。次の太平洋線は確か丸い物だと思いました
断面協会長の圧力は凄い効き目ですね(笑)
2016/5/11(水) 午後 4:57
> たかジンさん、こんにちは
はい！完全にリマークスだと思われます(笑)
2016/5/11(水) 午後 4:57
> ろくさん、こんにちは
あははははは！うるさい客って！(笑)お願いしていただけでございますよ(笑)
2016/5/11(水) 午後 4:58
> だい之助さん、こんにちは
拙僧は丁寧にご飯をもう一膳ってお願いしました(笑)
2016/5/11(水) 午後 5:01
アミューズからデザートまで、どれも美味しそうです♪
お肉に御飯はお約束ですね！
[ Neil ]
2016/5/11(水) 午後 7:00
オンザライス・・・
その映像でご飯が食べれちゃいそうです(笑)
2016/5/11(水) 午後 7:46
お肉をオンザライスで頂いてコーヒーで〆るのは私としては理想的です♪
[ JGCたか ]
2016/5/11(水) 午後 8:16
食後ですがオンザライスを見ると無性にご飯とお肉が食べたくなります（笑）
[ よっちゃん ]
2016/5/11(水) 午後 8:54
さっき立ち読みして来た「航空旅行」の特集がJALで、ダラス線ビジネスクラスやその他詳しく書いてありました。
乗ってどこかに行きたくなります。(^^)
[ Qたろ ]
2016/5/11(水) 午後 9:42
小さめの茶碗にオンザライスがいいですね(笑)
[ けんたろ ]
2016/5/11(水) 午後 10:12
ステーキとご飯、最高ですね！
2016/5/12(木) 午前 8:06
> Neilさん、こんにちは
そうですね！やはり丼になっちゃいますよね(笑)
2016/5/12(木) 午後 4:40
> nogutaku_2ndさん、こんにちは
拙僧も書いていてお腹が減っちゃってステーキ食べに行きましたよ(笑)
2016/5/12(木) 午後 4:41
> JGCたかさん、こんにちは
やはり〆はJALのコーヒーになりますよね！
2016/5/12(木) 午後 4:42
> よっちゃんさん、こんにちは
ステーキにはご飯が最高でございますね！拙僧もステーキはご飯がないと！
2016/5/12(木) 午後 4:45
> Qたろさん、こんにちは
JALのビジネスクラスはここ数年でだいぶ進化しましたからね！
記事読むと飛びたくなっちゃいますよね〜(笑)
2016/5/12(木) 午後 4:48
> けんたろさん、こんにちは
小ぶりのお茶碗はお替りが気軽に出来るのでありがたいです。
2016/5/12(木) 午後 4:51
> AIRriderさん、こんにちは
ステーキとご飯はやはり最高でございます！
特に機内ではやめられませんね(笑)
2016/5/12(木) 午後 4:54
なかなかいい肉だと思います（笑）
2016/5/22(日) 午前 10:49
> Atsushiさん、こんにちは
ありがとうございます！断面が良いと言うよりお肉が良いのかも知れませんね！
2016/5/22(日) 午後 2:06