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今回のゴルフ合宿（拙僧は軟弱に街歩き）の打上はタイスキで有名なこちらのお店で
コカレストランの本店でございます。お隣のタイ料理の名店、マンゴーツリーといつも迷いますが、今回もタイスキでございます。
乾杯はタイ滞在公式ドリンクのスイカジュース（無糖）でございます
暑いバンコクで冷房をキンキンに効かせて熱い鍋をつつくと言うのは何とも贅沢の極みでございますね。
鍋の具が到着するまでに名物のコカ海老を堪能！殻のままバリバリ食べられます。
美味しいですね〜
イカのすり身、インサイドパクチーでございました(笑)
鍋の具がじゃんじゃん到着します
第一段を投入したら煮えるまで待ちまして
すり身系も連続投入
すり身系が多めに入ると良い出汁が出てスープがどんどん美味しくなって行きますね
最後に野菜を追加しまして
お待ちかねの雑炊セットの登場でございます。やはりこれだけの具を煮込んだのでスープの出来が気になります。まずは、具を全部食べきってスープだけをしっかり煮詰めて
スープが半分くらいまで煮詰めたらご飯と卵を投入
取り分けてからナンプラーで味を調えてから頂きました。いや〜、やっぱり鍋の後の雑炊って最高でございますね！
マンゴーは贅沢に1人1列(笑)
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2016.4バンコク
> はっしーさん、こんにちは
このクラスのレストランは選りすぐった完熟マンゴーですから最高でございました！
2017/3/23(木) 午後 5:10
> さもん ほうさくさん、こんにちは
はい！最高の贅沢でございました
2017/3/23(木) 午後 5:10
> いちろうさん、こんにちは
そうですそうです！無加糖の物です！タイはお砂糖大好きなので気を付けないと大甘なスイカジュースになりますからね。
2017/3/23(木) 午後 5:38
> tykhobluemoonさん、こんにちは
あははははは！確かに何の合宿か判りませんね(笑)
2017/3/23(木) 午後 5:39
> プリゴンさん、こんにちは
無加糖のスイカジュースは最高でございますよね！拙僧も公式ドリンクはダイエットコーラですがタイだけは無加糖のスイカジュースでが公式ドリンクでございます(笑)
2017/3/23(木) 午後 5:41
> たかぼうさん、こんにちは
はい！この合宿は5年も続いた恒例行事でホテルもレストランも一緒です。コースだけシャッフルなんです。ソンブーンとコカはド定番ですが安定していますよね
2017/3/23(木) 午後 5:43
> だい之助さん、こんにちは
はい、鍋奉行の拙僧がおりますのでタイスキも普通のお鍋になりました(笑)
2017/3/23(木) 午後 5:45
> チョコパンさん、こんにちは
はい、最高のお出汁を吸った雑炊は最高でございました！
2017/3/23(木) 午後 5:46
> 尼さん、こんにちは
尼様にはぜひコカ海老を召し上がって頂きたいです。美味しいですよ
スイカジュースはフローズンでございました
2017/3/23(木) 午後 5:47
> にくすけさん、こんにちは
そうですね！素敵なロゴ、一昔前には日本にもこのロゴは多かったですね
2017/3/23(木) 午後 5:49
> 大魔王さん、こんにちは
あははははは！それは災難でございましたね！
確かにトイレも綺麗でしたがお鍋も美味しかったですよ
ぜひリベンジを！お付き合いさせて頂きますよ(笑)
2017/3/23(木) 午後 5:52
> ファンキー五郎さん、こんにちは
あははははは！確かに幸せな海老でございました(笑)
2017/3/23(木) 午後 5:53
> ろくさん、こんにちは
承知致しました！ノーと言わないのがJGCツアーズのモットーでございます(笑)
2017/3/23(木) 午後 5:54
> マイク種マキさん、こんにちは
美味しかったですよ！やはりタイスキはコカレストランが良いですね！
マンゴーも完熟でございました。
2017/3/23(木) 午後 5:55
タイスキの〆の雑炊はまだ食べたことがありません・・・（涙）
いつも具材でお腹一杯になっちゃって・・・・
デザートのマンゴーがす・て・き！
[ Neil ]
2017/3/23(木) 午後 10:09
雑炊がおいしそうです。
マンゴー食べるのも宿題ですね。
[ ワングローバル ]
2017/3/24(金) 午前 0:03
> Neilさん、こんにちは
やはりここは大勢で行きたいですよね、さすがの拙僧も1人修行ですと行けません(笑)
2017/3/24(金) 午前 6:14
> ワングローバルさん、こんにちは
はい！やっぱりマンゴーはマスト食材でございますね(笑)
2017/3/24(金) 午前 6:14
コカエビはおいしいですよね〜。
お値段を見なければ、10匹くらいは食べたいところです。（笑）
お皿に盛られたマンゴーも圧巻ですね。。
2017/3/30(木) 午前 5:15
> mythaiさん、こんにちは
コカエビはCOCAへ行ったら必ず食べる逸品でございます！味も濃くて最高ですよね
2017/3/30(木) 午前 6:10