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日本航空栄光のファーストナンバーJAL001便はサンフランシスコ国際空港を定刻に離陸して一路羽田へ進路を向けます
水平飛行になりベルトサインが消灯するとサービス開始
【アミューズ・ブーシュ】スモークサーモンとポテトのマリネ 林檎とスモークチキンのクルミソース
さすがのアミューズお酒が進みそうなラインナップでございました
【オードブル】帆立貝ソテー、季節の野菜ビスタチオベストヴィネグレッド添え
旅先ではどうしても野菜不足になりますので生野菜ベースのオードブルは嬉しいですね!
パン、常温でございましたがアメリカ積込って事を考えるとしっとりとして美味しく頂けました。
毎度の事ですが、ニコニコしながら白服さんがメインディッシュとご飯セットを持って登場(笑)
【メインディシュ】USプライムテンダーロインホースラディッシュマスタードソースカルボナーラリゾット
白飯、大変美味しく頂きました。
最近のJALの機内炊きご飯は安定してきましたね。以前は柔らかすぎたり芯が残っていたりしていましたのでこれは嬉しいです
フリーズドライ技術の進化でしょうか?最近のお味噌汁は物凄く美味しくなりましたね。最近はしょっぱさよりも出汁の旨味が勝ってきましたね。
USプライムにしては熟成が少し浅めではございましたが火の入り方が絶妙で柔らかさMAXで最高でございました!
絶妙なタイミングで白服さんがニコニコご飯のお代わりを持って登場したので2杯目はオンザライスで頂きました
〆はデザートをブラックティーで頂きました
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2017.1サンフランシスコ






> ワングローバルさん、こんにちは
あはははははは、頑張って頂きましたが睡魔には勝てず・・・(笑)
2017/12/20(水) 午後 6:04
> はっしーさん、こんにちは
この時のオンザライスは最高でございました!やはりお肉は焼き具合で全然違いますね
2017/12/20(水) 午後 6:06
> りかおんさん、こんにちは
機内で炊いたご飯、それも日本米でお味噌汁が来ると最高ですね!
やはり帰国便はご飯ですね!あ!ラーメンも(笑)
2017/12/20(水) 午後 6:07
> だい之助さん、こんにちは
いつもの事ですからおでこに飯って書いてあるんでしょうね(笑)
2017/12/20(水) 午後 6:13
> さもん ほうさくさん、こんにちは
あははははは、パンも食べちゃいましたのでご飯2杯は厳しかったです(笑)
2017/12/20(水) 午後 6:15
> ジョニーさん、こんにちは
あはははははは、ステーキ時々シーフードでございました(笑)
2017/12/20(水) 午後 6:16
> プリゴンさん、こんにちは
そうですよね!日系乗ったら迷わずご飯でございますね!(笑)
2017/12/20(水) 午後 6:17
> ティコさん、こんにちは
やっぱりニコニコした白服さん登場でございました!(笑)
2017/12/20(水) 午後 6:19
> NKM758さん、こんにちは
そうですよね!デザートにしては量が多かったです
2017/12/20(水) 午後 6:20
> たかぼうさん、こんにちは
カルボナーラリゾットはもう少し黄身のコクと言いますかパンチが欲しかったです。チーズリゾットって感じでございました
2017/12/20(水) 午後 6:22
> にくすけさん、こんにちは
え〜!にくすけ様にそんな仕打ちが・・・。忖度出来なかったそのCPさんは飛ばされちゃったんでしょうね〜(爆)
2017/12/20(水) 午後 6:24
> ろくさん、こんにちは
あはははははは、やっぱりおでこにご飯って書いてあったんでしょうね〜(笑)
2017/12/20(水) 午後 6:26
> いちろうさん、こんにちは
今回は食べ比べって感じではなくお代わりも後方から来ましたので、たぶん2杯ともビジネスクラスギャレー炊きだと思いました
2017/12/20(水) 午後 6:28
> ファンキー五郎さん、こんにちは
そうなんですよね、修行中はどうしても野菜不足になりますからね
2017/12/20(水) 午後 6:29
> マイク種マキさん、こんにちは
週末はホノルルでございますか!素敵でございますね。
シートも良くなって力が入っておりますので機内食も期待出来ますね
2017/12/20(水) 午後 6:31
> lasさん、こんにちは
あはははははは、そうでございますよね!ここまで申し送りが徹底していると少し怖いですね(笑)
2017/12/20(水) 午後 6:33
やっばり長距離のビジネスはいいっすね
2017/12/20(水) 午後 6:34
> Atsushiさん、こんにちは
最近の長距離ビジネスは赤社、青社共に凄いですよね
2017/12/20(水) 午後 6:36
やはり長距離線のミールサービスは優雅ですね♪
お肉の断面も素敵です(*^^)v
[ Neil ]
2017/12/21(木) 午後 8:49
> Neilさん、こんにちは
やっぱり機内食の王道は古今東西ステーキでございますよね!
しかもオンザライス(笑)
2017/12/22(金) 午前 6:26