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ゴルフ場からホテルへ戻り、拙僧だけ深夜便でしたのでホテルをチェックアウトしてタクシーで空港まで向かいます
ちょっと早すぎてしまいチェックインカウンターはオーブン前でございました。カウンターオープンと同時にチェックインして
一目散にこちらのカウンターへ行きましたが、バンコクのキャセイパシフィックラウンジはクローズしておりました
って事で絶滅危惧種のサクラへ向かいます
海外でこの看板を掲げるている空港も少なくなりましたね！
JET KEI就航以来、海外でのご案内は錦織選手になりましたね。大谷選手ともパートナー契約を結びましたので、メジャーで大活躍すると大谷選手になっちゃったりして（笑）
改装直後で、お客さんも少なかったので少し取材をしておきました
最近改装されたラウンジで同じみの荷物が下に入るテーブルがありました
窓際のカウンターシートは嬉しいですね
誇らしげにカレーが鎮座しておりました（笑）
左はポピュラーなタイ料理、ガパオですね。
フライドチキンですね
西洋人さんが大好きな枝豆もありました
3世代前位の自動形成機で作ったと思われる（全日本ご飯党総裁談）おむすびは華麗にスルーして（笑）
お酒はこんな感じ
全体像です
タイのカップヌードルもありました
こんな感じで頂きましたがここで大いなる違和感が・・・
ご飯が物凄い事になっていました黄色くバサバサ！！ここで全日本ご飯党総裁に原因と対策を聞いてみました
単粒米（タイ米ではなく日本で食べられている短いお米）で芯もないので炊飯は許容範囲内である事から原因は経時劣化、朝のJAL便に合わせて炊いたご飯を保温ジャーで6時間以上保温したと思われる為、水分が飛んで食感が悪くな表面のデンプンが保温ジャーの熱でやられて黄色く変化してしまった物です。対策としては保温ジャーで保管せず粗熱飛ばして冷蔵庫で保管して夜の営業前にレンジで再加熱するか、保温ジャーの電源を切る事を強くお勧め致しますレッドアイ（深夜運航便）便でしたのでナイトキャップはシンハーを頂きました
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2017.4バンコク
> りかおんさん、こんいちは
さすがりかおんさんです！余ったら冷凍が良いですね！最解凍時にはチンまで加熱すると熱過ぎで食感を損ないますから解凍温度を50℃で設定すると良いと思います。
2018/2/13(火) 午後 5:26
> 尼さん、こんにちは
チャーハンだったら美味しんですが・・・（笑）
2018/2/13(火) 午後 5:31
> たかぼうさん、こんにちは
どうなんでしょうかね？たぶん監修だけだと思いますが是非とも指導したいですね
2018/2/13(火) 午後 5:34
> ファンキー五郎さん、こんにちは
あはあははははは、ハノイの呉越同舟ラウンジも長期熟成ご飯でございましたか（笑）
2018/2/13(火) 午後 5:35
> kazukunさん、こんにちは
そうなんですよね、ラウンジも綺麗になってカレーも提供し始めたのでご飯には気を使って欲しいですよね
2018/2/13(火) 午後 5:37
> だい之助さん、こんにちは
あはははははは、拙僧でもわかりましたのでだい之助さんでしたら見ただけで判ると思いますよ（笑）
2018/2/13(火) 午後 5:38
> NKM758さん、こんにちは
拙僧も相沢さんの熱狂的なファンでございます（笑）
2018/2/13(火) 午後 5:40
> 大魔王さん、こんにちは
小心者の拙僧は未だ提言しておりません、次回ご飯持ってきてくれるCPさんに言ってみます（笑）
2018/2/13(火) 午後 5:41
> lasさん、こんにちは
そうなんですよ！ですのでルー多めで頂いております
2018/2/13(火) 午後 5:43
> Neilさん、こんにちは
そうですよね、炊き直してもそんな出費では無いと思いますが・・・（笑）
2018/2/13(火) 午後 5:45
> ろくさん、こんにちは
保温せずに即冷凍が一番良いですね！ぜひ実践して下さいませ
2018/2/13(火) 午後 5:49
> マイク種マキさん、こんにちは
昔の炊飯器って保温技術が極端に悪いので今よりもっと酷かったですよね！電子レンジは便利ですよね。
2018/2/13(火) 午後 5:50
ご飯少なめある意味糖質制限になりますね。
美味しいご飯はカレーはかけたくない
ですよね。
[ ワングローバル ]
2018/2/13(火) 午後 6:46
やはりここは、是非総裁からJALバンコク支店に炊飯指導をしてあげるべきかと。
おにぎりのお味もイマイチなのでしょうか。。
2018/2/13(火) 午後 9:23
タイのカップヌードルが気になりました。
2018/2/14(水) 午前 0:09
> ワングローバルさん、こんにちは
そうなんですよね！ジャーを開けた瞬間のあの匂いと色で一気に食欲が失せますので強制糖質制限になりますね（笑）
2018/2/14(水) 午前 6:19
> mythaiさん、こんにちは
今年のゴルフ合宿で改善が見られなかったら本社に提言ですね（笑）
2018/2/14(水) 午前 6:20
> Ｏ-ＴＯＴＯさん、こんにちは
カップヌードル頂きましたが中々のお味でお土産に良いですね！
2018/2/14(水) 午前 6:22
海外のサクラは少なくなりましたが、リニューアルされて更によくなりましたねあ！
2018/2/15(木) 午前 9:22
> Atsushiさん、こんにちは
今や海外のサクラは絶滅危惧種ですからね！リユーアルは嬉しいですよね
2018/2/15(木) 午後 0:43