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カリフォルニアの青い空の下、拙僧のお気に入りのハンバーガーショップへ行って参りました
カリフォルニア州サンディエゴ、少し前まではNYCでしか頂けないSHAKE SHACKでしたが、今や全米に広がるだけでなく、日本や韓国にも上陸しております
ベージャーと食欲をそそるロゴは変っていませんね！
日曜日のお昼時でございましたが、10分程待って基本のセットを頂きました
この肉肉しいパテとアメリカらしいチェダーチーズがマッチして美味しいんですよね！
フレンチフライもマック（マクド）とは一線を画すものでございます。ケチャップで頂きたいですね
食後はショッピングセンターにBABIE SRUSを発見！
丁度、トイザラス問題が日本デモ大騒ぎしている頃でございました。やはり閉店セール中なんですね。まさかトイザラスが潰れるとは！！
夕食はLAX近くのフレミングスでスタッフとディナーでございました
アメリカ、特に古めのレストランは照明が暗い所が多いので、ブロガー泣かせでございます。店内の雰囲気を壊したくないのでストロボ焚かないとこれが限界でございました
拙僧は、ビールとスパークリングウォーターでございます
カリフォルニアはシーザーサラダ発祥のティファナが近いので定番サラダでございます。この時もチーズ多めで美味しかったです
スタッフはステーキとシュリンプのコンボ
拙僧はドライエイジドのフィレミニオン
やっぱりこのクラスのステーキハウスのUSDAドライエイジドビーフは美味しいですね！アメリカのビーフもどんどん進化していると思います。
付け合わせは別盛でマッシュルームローストと
アスパラガスロースト、共にしっかりグリルで焼かれているので中はしっとりと仕上がっておりました
そしてやっぱり食べちゃうオニオンリング(笑)サウザンドレッシングで美味しく頂きました
車でホテルまで送って頂けるので、調子に乗ってソノマの赤を頂きました！
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2018.3ロサンゼルス
こんにちは
オニオンリングのトーテムポールは初めて見ました。
2018/10/18(木) 午後 0:18
> Ｏ-ＴＯＴＯさん、こんにちは
シェイクシャックは大きすぎず日本人にも丁度良い大きさで美味しいんです
2018/10/18(木) 午後 4:42
> りかおんさん、こんにちは
はい、こちらは老舗のステーキハウスでございますので安定感がありますね
2018/10/18(木) 午後 4:42
> さもん ほうさくさん、こんにちは
そうなんですよね、アメリカの老舗ステーキハウスは付け合わせがボリューミーなんですよね
2018/10/18(木) 午後 4:44
> だい之助さん、こんにちは
やっぱりアメリカはステーキでございますよね！
2018/10/18(木) 午後 4:44
> いちろうさん、こんにちは
そうですね、シェイクシャックは小ぶりが人気のようですね。
確かに2個食べたいですね(笑)
2018/10/18(木) 午後 4:45
> かめのしっぽ☆さん、こんにちは
フライオニオンが甘くて美味しいですよね！付け合わせの定番でございます
2018/10/18(木) 午後 4:47
> 大魔王さん、こんにちは
あははははは、チーズフライ！ギルティーな美味しさでございますね
2018/10/18(木) 午後 4:47
> ファンキー五郎さん、こんにちは
アメリカではシーフードとのステーキコンボが多いんですよね
2018/10/18(木) 午後 4:49
> にくすけさん、こんにちは
そうですね、アメリカでは極太のアスパラが良く出ます。噛み切れないのが難点です(笑)
2018/10/18(木) 午後 4:49
> ハマベアーさん、こんにちは
あははははは、拙僧もハンバーガーに致しました(笑)
2018/10/18(木) 午後 4:51
> マイク種まきさん、こんにちは
ニューヨークで大人気のバーガーでございました！小ぶりでバンズも柔らかくて美味しいです
2018/10/18(木) 午後 4:52
> ろくさん、こんにちは
あはははははは、やっぱり本場には叶いませんよね！
2018/10/18(木) 午後 4:52
> NKM758さん、こんにちは
あははははははは、確かにトーテムポールのようですね(笑)
2018/10/18(木) 午後 4:53
いつもながら食生活が充実した出張ですね！
どちらも行ってみたいお店です(*^_^*)
[ Neil ]
2018/10/18(木) 午後 8:58
オニオンリングにサイザンアイランドとは、こってり度が増し増しですね。
ステーキと一緒なら、うーん…(^^;)。
[ Qたろ ]
2018/10/18(木) 午後 11:40
> Neilさん、こんにちは
はい、しっかり調べて食間に仕事していますから(笑)
2018/10/19(金) 午前 6:35
> Qたろさん、こんにちは
あはははははは、それが意外に大丈夫なんです！だってアメリカ〜ンですから(笑)
2018/10/19(金) 午前 6:35
このクラスのステーキハウスですと、むしろ日本より上手く熟成させて肉がでてきますね！
ソノマのはカベルネでしょうか？
ソノマのほうがヨントヴィルあたりより、少し軽めになるような気がしますので、飲みやすく好みだったりします♪
[ たかぼう ]
2018/10/19(金) 午前 8:27
> たかぼうさん、こんにちは
やはりステーキ王国、アメリカでございますね！
美味しい赤ワインでございました
2018/10/19(金) 午前 8:41