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カリフォルニアの青い空の下、拙僧のお気に入りのハンバーガーショップへ行って参りました
カリフォルニア州サンディエゴ、少し前まではNYCでしか頂けないSHAKE SHACKでしたが、今や全米に広がるだけでなく、日本や韓国にも上陸しております
ベージャーと食欲をそそるロゴは変っていませんね！
日曜日のお昼時でございましたが、10分程待って基本のセットを頂きました
この肉肉しいパテとアメリカらしいチェダーチーズがマッチして美味しいんですよね！
フレンチフライもマック（マクド）とは一線を画すものでございます。ケチャップで頂きたいですね
食後はショッピングセンターにBABIE SRUSを発見！
丁度、トイザラス問題が日本デモ大騒ぎしている頃でございました。やはり閉店セール中なんですね。まさかトイザラスが潰れるとは！！
夕食はLAX近くのフレミングスでスタッフとディナーでございました
アメリカ、特に古めのレストランは照明が暗い所が多いので、ブロガー泣かせでございます。店内の雰囲気を壊したくないのでストロボ焚かないとこれが限界でございました
拙僧は、ビールとスパークリングウォーターでございます
カリフォルニアはシーザーサラダ発祥のティファナが近いので定番サラダでございます。この時もチーズ多めで美味しかったです
スタッフはステーキとシュリンプのコンボ
拙僧はドライエイジドのフィレミニオン
やっぱりこのクラスのステーキハウスのUSDAドライエイジドビーフは美味しいですね！アメリカのビーフもどんどん進化していると思います。
付け合わせは別盛でマッシュルームローストと
アスパラガスロースト、共にしっかりグリルで焼かれているので中はしっとりと仕上がっておりました
そしてやっぱり食べちゃうオニオンリング(笑)サウザンドレッシングで美味しく頂きました
車でホテルまで送って頂けるので、調子に乗ってソノマの赤を頂きました！
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2018年10月18日
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