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東横イン東大門の別館？新館？が絶賛建設中でございました
入口も日本と同じスペックが嬉しいですね！さてさて、ここからとことこ歩いて東大門市場のタッカンマリ横丁へ
今回、ご同席の中にニンニクラバーがいらっしゃいましたので、ニンニクマシマシで(笑)
3人で2羽を頼みました。
挟まったじゃいもがシュールでございますね。一気に煮込みまして
煮込み上がるまではキムチをおつまみに薄いビールで乾杯
炊き上がる前にチョキチョキして頂きまして
煮立ったらい特製タレに漬けて頂きます
美味しくお肉を頂いた後は、お楽しみのうどんを投入
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2018年11月22日
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