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バス6001番で金浦空港まで来ました
出発ロビー左側のアウトレットが閉店、ここには安くて美味しいフードコートがあったんですが残念です。
いつものKALラウンジへ突入です。
ダイエットコークがありました!
ここのパン類は美味しいんですよね。
サンドイッチも大量陳列
激甘部の方々にはマフィン
これなんでしたっけ?
チーズもありますね。
ナッツやドライフルーツ系ですね。
韓国のラウンジではやはりカップ麺が大人気!この日もほぼ全員召し上っておりました(笑)
金浦線にはJAL最新鋭の翼、787-8が投入されていますね。
優先搭乗ですが長蛇の列が出来ておりました。
JALさんの787は全て国際線使用機でこのシェルフラットNEOシートとスカイスイート787があります。韓国線位の短距離でしたら座り心地の良いNEOの方が拙僧はお気に入りです。
足元も充分ですね。
ランバーサポート付で微調整が利くのが良いですね。
この日のメインディッシュは豚バラ塩だれ焼きでした。
サービスが迅速でしたのでゆっくりコーヒーが飲めたのは有難いですね。
おしまい
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2015.4ソウル
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詳細
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本日は全日本ご飯党総裁と致しまして、海外で初の党公認を出しましたお店を紹介させて頂きます。
場所は空港鉄道の終点、ソウル駅の一つ手前の孔徳駅と地下鉄5号線麻浦駅のちょうど中間位にあるスンドブチゲの美味しいお店
LAスンドブさんです。名前の通りアメリカのロサンゼルスにも支店があるお店です。
スンドブを頼むとおかずがすぐに運ばれて参ります。
スンドブチゲをほとんどの方がオーダーするので玉子は予めテーブルにセットされております。
グツグツと熱っつ熱のスンドブチゲが登場!
同じタイミングで公認を打ったご飯が登場!つやつやピカピカ!!
韓国のスンドブ屋さんですと雑穀米が出てくるお店も多いのですがここは正真正銘の
韓国の水稲うるち米でございます。
あまりにご飯が良く炊けていたので、店長さんにマシッソヨ!!って褒めたらよっぽど嬉しかったらしく、炊飯現場を見学させて頂けました!
なるほど!使い込まれて馴染んだ鉄の羽釜を直火で炊いていました!こりゃうまい訳ですね!!
火力の違いガスコンロが数十個並んでいてそれぞれの火力のコンロに順番に乗せ換えておりました!しかもご飯の艶を決める大事な蒸らし工程にはふたに重しを乗せて内圧を高める工夫も!!さすがです。
お釜に入れるご飯の量も炊き上がりを計算しお釜の容量の8割と言う理想的な分量!!
ここまで炊飯を知り尽くしているとは驚きでございました!原料米の当然良い物を使っておりましたが美味さを最大限引き出す炊飯技術が光っておりました!!
右公認!!です!
大満足の内に荷物を預けてある東〇インへ地下鉄5号線で戻りました。
少し時間があったので、東大門でマッサーズして
始発の東〇インから空港行きのAH1で帰ります。
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東大門散策を終えて復路の飛行機まで時間がたっぷりありましたので
地下鉄を乗り継いで
でゅ〜く先生お勧めの韓国戦争記念館にやってまいりました
記念館の反対側の韓国国防部では桜が綺麗に咲いておりました。
それでは入ってみましょう
やはり国を分断した朝鮮戦争の色が強く出ている記念館でした。
素晴らしい建物ですね!国連加盟国の旗がなびいております。
外には軍用機や戦車、軍艦まで展示されておりましたが大雨が降って参りましたので館内だけを見学しました。
朝鮮戦争時に北朝鮮の金日成主席の乗用車が展示されておりました
その並びには韓国大統領の車ですね。
韓国大統領の紋章でしょうか?
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ホテルを出て東大門方面へ、東大門歴史文化公園を横切って
タイの乗り物のディスプレイや
フィリピンの乗り物のディスプレイを見ながら
東大門を見て
路地に入ります
その先では朝から市が立っておりました。
朝から活気がありますね!おいしそうなチョッパルや
トッポッギや韓国風おでんを見ながら
ユッケ通りに入ってお気に入りのお店でユッケを頂きました。
帰りも市場内をうろうろしながら
おいしそうなキムチ屋さんを通り
空港値段の半額以下の海苔屋さんを見て
やぱりキムチ屋さん(笑)
ケジャンですね!おいしそうです。
おいしそうな明太子も並んでおりました!ご飯が欲しくなりますね。
ここが行列のチジミ屋さん
皆さん行列していて5枚、10枚とまとめて買って行きます。
屋台では座って出来立ても頂けます。美味しそうなスンデ(韓国風ソーセージ)もありますね。
釜山名物のタコの踊り食いもありました!
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翌朝は少し早めにチェックアウトして朝ごはんに向かいます。
そう言えば、東〇インの朝ごはんて食べた事がありません(笑)
東〇インから徒歩5分で暁のソルロンタンで有名なこのお店に到着致します。
前大統領も訪れた名店です。
いつもは暗い内にお邪魔していましたので、店内はこんな感じ
座るとすぐに壺キムチが登場
そしてキムチ用のはさみが登場、韓国のはさみってよく切れますね!
ソルロンタンが登場!
ご飯も熱っつ熱で登場、お茶碗を持って食べる日本の習慣が通じずに容器も熱っ熱!
持てません(笑)
ソルロンタンは自分で最後の味を調えます。岩塩やカクテキを投入して程よい塩梅に致します
ここのソルロンタンはうどん?素麺?が入っていて美味しいんです!
お肉もしっかりと入っています。
白濁したスープはさっぱりとしながらも旨味が抜群!!
壺に入ったネギも入れ放題です。ネギが入ると味が締まりますね
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