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機内はどうしても喉が渇きますので、アイスは嬉しいですね！
コントレイルを引きながら飛行機が飛んでいました
JAL特製「九州じゃんがら」ヘルシーラーメンを頂きました。ANAさんは博多一風堂の「そらとん」でございますので、日系2社共にトンコツ系の提供ですね
肉類を使用しない、うまみのあるトンコツ風味のヘルシーラーメンとの説明文が付いております。
別添えの白ごまと紅ショウガは嬉しいのですが、白ごまは擂り潰してある方が風味が立つんですけどね！
確かに良く出来ておりますね！普通のトンコツスープと香りはほとんど変わりませんが、やはりコクが薄いですかね
こちらは特製ベジチャーシューんなんですがこれはやっぱりお肉の方が良いですね
北海道が見えてきました。もうすぐ到着ですね
お散歩ついでにラバトリーチェック
B777-300ERはギャレーにバーコーナーが設置されえています。
CAさん達の腕の見せ所だそうです。お水やワイン、お菓子類が綺麗にディスプレイされておりました
ラストオーダーと言う事で中華丼を頂きました
丼ものは機内食の〆に良いですね。美味しく頂きました。
拙僧のアメリカ滞在中に桜の開花宣言がでておりましたので、楽しみにしておりましたが成田は見事満開でございました。今年は桜の開花も早かったですね
第二ターミナルの先端にはアメリカンの３連を見る事が出来ました
青組の牙城、第一ターミナルを見ながら
鶴丸の大型機の定番スポット、60番台スポットへ到着致しました。
おしまい |
2018.3ロサンゼルス
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それでは、まもなく搭乗です。日系エアラインらしくなし崩しになりがちなLAXでもしっかりと優先搭乗をしてくれます。
ファーストクラス搭乗者の次にDIAプレミアホルダーの搭乗です
往路はエトロのアメニティーでございましたが、復路はJALオリジナルでございますね
だって鶴丸が折り込まれていますもん(笑)
ウエルカムドリンクは脚付きプラカップ、前日クアラルンプール線に乗った時にCAさんに教えて頂きましたがこの脚付きは廃止になったそうです
A380のお尻ショット、こんな角度で撮れるのは搭乗機からならではでございますね
逆光で見難いですが、デルタのスカチーが居ました
ベルトサイン消灯後は早速機内食の開始でございます。
まずは、アミューズ・ブーシュ、海老とズッキーニのマリネ、アンチョビクリーム トマトのムース 一口モッツァレラのジェノベーゼ風味
マリネの酸味にアンチョビの塩気そしてモッツァレラにバジルソースは合いますね！良いおつまみだと思います。
そしてパンにサラダが到着
JALさんの場合、パンは温められておりませんが常温での提供。
【オードブル】鮪のタリアータ、春野菜のサラダとオレンジ香るドレッシング
サラダではなく、鮪のタリアータがあるのでオードブル扱いなんですね
ドリンクをペリエから修行公式ドリンクに変更してメインディシュを待ちます
【メインディッシュ】USプライムビーフテンダーロインマスタードアーティチョークサルサ
長いんですが要するにステーキでございます(笑)
ご飯は往路と違って、銘柄表記はありませんでしたが食感からしてコシヒカリ、喉越しがイマイチだったので無洗米？だと思われます(笑)
全日本断面鑑賞協会の皆様お待ちかねのUSプライムテンダーロインの断面でございます。最高の火の入り具合でございました！素晴らしい！！
最高の焼け具合の中心部の所をオンザライスにして頂きました。 ソースもクドクないので、ご飯との相性もばっちり！！あ〜おいしかった！！
ピスタチオとラズベリーの2層でございますね！
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出発日の朝はホテルをチェックアウトして空港までの間にある拙僧お気に入りのオリジナルパンケーキハウスで名残惜しく朝食を頂きました
カリフォルニアの青い空に赤い屋根が映えますね！
FAVONITESから選ぼうと思いましたが、どれもオリジナルのパンケーキではなくポテトパンケーキだったので
オリジナルパンケーキとエッグ2のセットを頂きました。ここのパンケーキはフワフワでとっても美味しいんです。しっかりとホイップバターとたっぷりのメイプルシロップを漬けて頂きました。朝から甘いのもってアメリカンな文化ですね！(笑)
レンタカーを返してLAXのトムブラッドレーインターナショナルターミナルへ到着。
この巨大なソラリーボードがクラシカルで大好きなんです！
悪名高きLAXの手荷物検査場大渋滞を1時間で通過してJALさんの指定ラウンジであるQFのファーストクラスラウンジへ向かいます
それでは、入りましょう！
さすがファーストクラスラウンジ、こちらはいつも空いていますね！
ただ、JAL便は関西行と成田行きが同じような時間帯に出発するので日本人が多く見受けられます。やっぱりDIAプレミアホルダーは多いんですね！
公式修行ドリンクで手荷物検査渋滞の疲れを癒して
ダイニングへ向かいながら空いていたのでラウンジ取材を敢行
ガラガラですね！カンタスの出発前には混雑するんでしょうかね？
こちらがダイニングでございます。ドリンクもセルフではなくこちらのカウンターでオーダーします
ダイニングに座るとメニューを持った店員さんが笑顔で迎えてくれます
11時からランチメニューに変わるんですが、11時前ですので朝食メニューからQFバーガーを頂きました。オージービーフの美味しいパテでございました
時間がありましたので、ワンワールドサファイヤ指定のビジネスクラスラウンジへ見学にやって参りましたが
「あなたはここじゃない！ファーストへ行け！」の一点張りで見学をさせて頂けません。塩を撒かれましたのであえなく退散致しました(笑)
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カリフォルニアの青い空の下、拙僧のお気に入りのハンバーガーショップへ行って参りました
カリフォルニア州サンディエゴ、少し前まではNYCでしか頂けないSHAKE SHACKでしたが、今や全米に広がるだけでなく、日本や韓国にも上陸しております
ベージャーと食欲をそそるロゴは変っていませんね！
日曜日のお昼時でございましたが、10分程待って基本のセットを頂きました
この肉肉しいパテとアメリカらしいチェダーチーズがマッチして美味しいんですよね！
フレンチフライもマック（マクド）とは一線を画すものでございます。ケチャップで頂きたいですね
食後はショッピングセンターにBABIE SRUSを発見！
丁度、トイザラス問題が日本デモ大騒ぎしている頃でございました。やはり閉店セール中なんですね。まさかトイザラスが潰れるとは！！
夕食はLAX近くのフレミングスでスタッフとディナーでございました
アメリカ、特に古めのレストランは照明が暗い所が多いので、ブロガー泣かせでございます。店内の雰囲気を壊したくないのでストロボ焚かないとこれが限界でございました
拙僧は、ビールとスパークリングウォーターでございます
カリフォルニアはシーザーサラダ発祥のティファナが近いので定番サラダでございます。この時もチーズ多めで美味しかったです
スタッフはステーキとシュリンプのコンボ
拙僧はドライエイジドのフィレミニオン
やっぱりこのクラスのステーキハウスのUSDAドライエイジドビーフは美味しいですね！アメリカのビーフもどんどん進化していると思います。
付け合わせは別盛でマッシュルームローストと
アスパラガスロースト、共にしっかりグリルで焼かれているので中はしっとりと仕上がっておりました
そしてやっぱり食べちゃうオニオンリング(笑)サウザンドレッシングで美味しく頂きました
車でホテルまで送って頂けるので、調子に乗ってソノマの赤を頂きました！
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拙僧が好きな全米チェーン店のステーキハウスで会食しました
シカゴ発祥のMORTONS THE STEAK HOUSEでございます。こちらはシカゴ発祥のステーキハウスで、ウエットエイジング（乾燥させない熟成）のステーキが売りでございます
パンに添えられているのはホイップバター
パンは巨大で店内で焼かれた物でございます
同じみのブルームーンビールでございますが、こちらはオレンジが添えられていませんでした。
ステーキの付け合わせはクリームスピナッチ（ほうれん草）
バターたっぷり、カロリーたっぷりのギルティーな美味しさでございました(笑)
極太のグリーンアスパラガス
北海道の細くて瑞々しい物とは異なり野性味あふれる力強い味でございました
ポーターハウスステーキフォーツーでございます
ドライエイジング処理とは異なり、ウエットエイジング処理されたお肉は柔らかく香り�發と鷯錣鉾�味しい物でございました。
翌日は、朝からサンディエゴまで走りまして拙僧お気に入りのメキシカンで朝食
今回頂きましたのは、モーニングメニューからエッグ＆チーズブリトー
物凄く巨大なブリトーでございました
割ってみました、玉子に包まれたオレンジの物体はニンジンではなくチェダーチーズ(笑) Ohhhhh！！Fat！！！
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