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和菓子編 はなかがり
2010/8/16(月) 午後 1:03
水羊羹の上に金箔や桜の花の塩漬けを浮かべたものです。
春の和菓子ですが
お盆だし、いいですよね。
作り方も簡単でした。
雰囲気があって上品な水羊羹。
私が小豆に生まれたら、こんな水羊羹にしてもらいたい。←どんな？
美味しかったです。♡
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和菓子編 ☆浮島
2010/8/1(日) 午前 0:11
浮島と言う和菓子を作りました。
味や食感は蒸しパンに似ています。
綺麗な3層でしょう〜。
湖のイメージです。
和菓子はほとんど材料に油分を加えないからヘルシーです。
若い頃は和菓子の何がよいのかちっともわかりませんでした。
ただ甘いだけで変化が無く淡白で美味しいと
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ケーキ編 ミルクレープ
2010/7/30(金) 午後 1:54
ミルクレープを作りました。 材料、作り方ともそれほど難しいものではないので、これから定番になりそうな予感。
