韓国料理

相変わらず　　毎日　　寝てる　　食べてる　　掃除してる　　以外は　　何をしてるかというと

韓ドラ　鑑賞です　　鑑賞というよりは　　画面に釘付けで　　見っぱなし〜〜〜　　なんだけど

毎日　ＤＶＤ　６時間　〜　９時間は　　見てるかな　　　１日　２〜３時間だけだと　

禁断症状が　出るからね（笑）

。。。で　　韓国ドラマを観てると　　　食べたくなるのよ　　　韓国料理が〜

最初の画像は　　キムチチヂミです　　ちょっと　焦げてるけどね

私は　　周りは　カリッと　　焼きすぎが　好きなんだな〜　　そして　　中はモチモチでね

これは　　にら　と　イカの　　チヂミだよ　　　冷凍ものなんだけど　　しっかりと　イカが

入ってて　　フライパンで　　焼くだけだから　　ホント　　かんたん便利で　　美味しいんだ

そして　　スンドゥブ（　豆腐チゲ　）　　これね　　韓国の出張土産で　いくつかあるんだけど

ホント　　本場のチゲの素は　　辛くて美味しいわ　　でもこれ　ベースはアサリっぽいね

大根と　　ネギをいれて　　油揚げも入れて　　あとは　　焼き豆腐投入〜

風味付けに　　最後に　　ごま油をたらして　　韓ドラ観ながら　　クーラーガンガンに　かけて

お部屋の中の温度を　　　南極状態にして　　　それでも　　大汗かきながら

熱くて　　辛〜〜〜い　　チゲを　　食べるのが　　至福のひと時です　

こんな　　地味〜〜〜　　な　　生活を　　送りながら　　過ごしてます

夕飯は　　　餃子を焼いたよ　　パリパリだし　　焦げ目も綺麗で　　美味しい餃子でした

やっぱり　　餃子は　　焼き加減が　　命だね　　　

私はこのメニューにビールがあれば至福のひとときがすごせます〜♪
おいしそ〜（＾＾）
たしかに・・餃子はいくらおいしいタネでも焼き加減で失敗すると残念な結果になりますね（＾＾；）これはおいしそうです！！

[まりも]

ミルママだよん！すごい！よだれが出ちゃうよ〜餃子はマダムが焼いたの？上手いね〜お店のかと思った！韓国ドラマ見てると韓国料理、特に家庭料理食べたくなる。今は何を見てるの？最近ではベートーベンウイルスにはまって、すっかりキム・ミョンミンにお熱で〜す♪

[ちーすけ37]

ブログでは、ご無沙汰してます！！！
今日は久々にちょっとPCで遊んでます♪

豆腐チゲ、大好きです。
チジミも大好きで、私も韓国料理屋さんではこのペアで
よく注文します！！！
それにしても、韓ドラってそんなに面白いんですか？
私、流行りものには超弱いのに、それだけははまりませんでした。
どうしてなんでしょ〜、自分で不思議・・・

ａｙｏｐｏｎ＞餃子は８割くらいで成功してるよ〜
チヂミはそうか〜ビールと相性が合うだろうね〜。。。
次回運がよければ？？？

ミルママ＞上手に焼けたでしょ〜でもめいっぱいフライパンに並べたから大皿に盛るときに引っくり返すのが大変だった〜

カンマエね〜白い巨塔のときにキム・ミョンミンは気難しそうで神経質そうでこのタイプ好きだわ〜って思った…そしてベートーベンはそれに輪をかけて嫌な奴だけどいいよね〜（笑）
ココ最近時代劇にが続いてるのよ〜イサン・漢城別曲・最強チル・次はイルジメを観るよ〜〜これで当分時代劇はいいかな〜〜
それにしてもイサンのイ・ソジンはカッコ良かった〜でも７７話は長いね！！
食客も見たよ〜これも１度は観てもいいかもよサイドストーリーがなかなかいいよ、チェリムのタルジャの春もなかなか面白い！
ミルママのご紹介者にお世話になってま〜す♪ありがとう〜

ちーすけ＞うん、韓ドラはも〜生涯の友だよ〜老後も楽しみ〜多分このまま観続けると思うわっ！！
ハマルと面白いんだけどね〜〜きっとちーすけ家から出たくなくなるよ（笑）
なんか試しに貸そうか？

[kam**hungen*us]

やっと入りました！嬉しい♪そろそろこのパソコンは寿命のようです・・・（涙）
チヂミ、本当においしいですね。直径１５ｃｍくらいでしょうか？私にはちょうどいい大きさです。アドバイス通り、かりっと焼くのがベストだと思います。スンドウブ（どうやってウを小さくするの？？）は相当カラそうですね。。。ちょっとムリかな？＾＾；
急に餃子が食べたくなりました。こんな風に作れたらいいけれど、私はいつも市販（１人前をふたりで十分）です、トホホ

プクプク＞ＰＣとうとう寿命？…あ〜私も新しいのに変えたいのよね〜４年くらいだけど

「ゥ」はキーボードの「Ｘ→Ｕ」で出るわよ…これはかなり辛いですぷくぷくには無理だな〜〜
じゃ〜今度餃子焼いてあげようか〜（笑）レッスンが月曜日だと丁度いいんだけどな〜

[kam**hungen*us]

今日は入りました♪まったく・・・気まぐれなパソコンに振り回されてムッときますね。

そんな、マダムに餃子を焼かせてムシャムシャ食べるほど神経強くないです〜＾＾；お写真で充分おいしそうでお腹一杯です。

ぷくぷく＞何言ってるのよ〜そんなの全然かまわないってば〜
ただ夫しか買いに行かれないからそこには日曜日に買うことが多いのよ〜かといって冷凍しちゃうと焼くのが難しいし〜やはり生がいいのよね〜ってぷくぷくに食べさせるには…かなり真剣に考えてます（笑）