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高島中央公園で、４Hクラブの直売を行いました。
ウチは枝豆をネットに３５０g入れて出しました。 半分くらい売れたかな
７月下旬ほどではありませんでしたが、それでもよく売れたほうだと思います。
初物の落花生も出ていました。
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こんにちは、ゲストさん
こんにちは、ゲストさん
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高島中央公園で、４Hクラブの直売を行いました。
ウチは枝豆をネットに３５０g入れて出しました。 半分くらい売れたかな
７月下旬ほどではありませんでしたが、それでもよく売れたほうだと思います。
初物の落花生も出ていました。
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枝豆は、試食があると格段に売れ行きがいいですよ！
私の今年の経験からですが・・・
ゆで方は、塩を入れてから沸騰させ
枝豆を入れてえ３分茹でます。
火からおろして笊にあげて荒塩を少々多めに振ります
そのまま笊で、荒熱をとり出来上がりです
お試しを
2010/8/22(日) 午後 8:32
開襟シャツさん☆試食はやってみたいのですが、衛生法などの理由でダメだと言われたようなきがします。ゆでたてを食べてほしい気持ちはあるのですが、直売場所が遠いので、その場でゆでることもできませんし・・・・
2010/8/22(日) 午後 8:39 [ K16 ]
お疲れ様でした☆今日も暑かったことでしょう。。。
枝豆はまだ収穫できるんですか？
2010/8/22(日) 午後 9:54
nagisaさん☆日向は暑かったですが、風があったので多少はマシでしたよ。大きいすだれを用意して日陰を作りました。
ウチの枝豆はあと少しですね。身が入っている豆のほうが少ないので
いい実だけ取ってネットに入れて売っています。
2010/8/22(日) 午後 10:29 [ K16 ]
確かに、試食は、衛生の許可を得た人がやらないといけないと思います。主人の実家でも、試食販売の話が出ていましたが、NGとなりました。部員の方に協力してもらっては♪
うちの枝豆もあと少し、天候のせいで実入りがすっごく遅れています。
2010/8/25(水) 午後 8:23
みどりさん☆やっぱり試食はダメでしたか。加工品を作って売っている部員も、夏の時期は食中毒が怖いからと直売にも加工品を出さないと言っていました。
ウチの枝豆は虫が入ってしまったので今日残っていたのを全部刈って終わりにしました。来年は少し減らして、肥料や種の蒔き方を工夫しようとおもいます。 実入りが悪いのははやり雨が少ないからなんですかね。
2010/8/25(水) 午後 8:52 [ K16 ]