すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。
設定方法は、ヘルプをご覧ください。

作業日誌＋

ドラクエⅩの話ばっかりですいません

お気に入りの人に登録/削除

過去の投稿日別表示

[ リスト | 詳細 ]

2013年01月31日

2013年1月30日 | 2013年2月1日

全1ページ

[1]

視察もしたよ

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

視察なのでちゃんと農業関連の場所にも行きました。

初めは　以前私がNHKで見て行ってみたかった、東京の千住にあるネギ専門の市場です。
が、そこは見学できなかったので、市場近くにあるネギの卸し会社「葱茂」さんです。

埼玉方面の農家からきれいに向いて束ねられた状態で出荷されてきて、それを買い付けて袋などに入れてギフト用やそば屋や鍋物屋などの飲食店に納めるそうです。

とても興味深かったです。

次は新宿区にある淀橋市場という、中央市場のうちのひとつの市場で見学をしました。
最近は量販店から珍しい野菜の注文や　震災以降量販店よりも個人の八百屋が伸びている　等の話を聞けました。
ウチはスーパーに出していますが、もう少し売り方に工夫できないか考える必要がありそうです。