「刀削面」を食べました〜☆

中国語の勉強についていけず、落ち込み気味のさくら子ですが、
授業が終わってから、子供のお迎えまでの３時間は、
貴重な私の自由時間であります〜♪

学校仲間、ブログ仲間、奥様仲間と美味しいものを食べ、
しっかり、気分転換をしています〜(^・^)

そんな中、北京に来た頃からどうしても食べたかった
『刀削面』
を遂に食べました〜〜〜〜！！！

作っている場面は、見れないですが、
小碗１杯４元（約６０円）です。
タレも１杯４元みたいなので、合計８元（約１６０円）になります。

面のタレは、５種類の中からお好みの味がチョイスでき、
炸醤（ちょっとピリ辛）と西紅柿鶏蛋（トマト＆玉子）を
選んでみました(^・^)

こちらが炸醤↓

そしてこれが、西紅柿鶏蛋です↓

初めて食べた『刀削面』、
面は平べったいうどん？のようでしたが
美味しかったです〜♪
西紅柿鶏蛋味の方が、私も子供達も気に入りました(^・^)

小碗１杯食べると、結構なボリュームですが、
このお店、他にも
「ユリ根の天ぷら」という珍しい料理もあり、
これまた、食べだすと止まらない〜お料理でした！

「チャーハン」も美味しかったです(^・^)

週末に行くと、日本人の家族も何組か来られていました〜♪
朝陽公園の南門から歩いて行ける距離にあるお店です☆
季節が良くなったら、
お散歩がてらに『刀削面』をちょっと１杯なんて
いかがでしょうか〜♪

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「晋盛徳」
北京市朝陽区甜園北里１２号
ＴＥＬ：８５９５−１５８３