流通の歴史と未来のブログ

食品流通は凄く面白い世界です。昔・今・未来を語りたい

近代化 8

 「なぜ豊かな国と貧しい国が生まれたのか」という本にイギリスがインドの事を幕末、つまりは19世紀半ばくらいの時期には工業国として考えていたという記述があります。
 今では信じ難い事ですが、綿に関する工業、綿花から紡績、綿織物生産について世界的に圧倒的な地位を得ていた事です。これが19世紀の終わりくらいには、我々が知っている貧しい農業国に転落して行くのは、産業革命による機械化に因るものである、つまりはコストと品質競争に敗れる事によって生じているのです。産業のグロバールな競争の勝者と敗者です。

 この本の著者は、設備機械の投資コストと人件費の問題として説明しています。つまりインドは低賃金の大量の労働者がおり、紡績機や織機に投資するインセンティブが働かず、それが均衡する様になった時には、もはや手遅れで製綿にしろ、機織りにしろ、伝統産業の壊滅=紡績や織物生産からの消失を余儀なくされ、人手が頼りの綿花生産に偏って行く事になったとのことです。

 日本の場合は、欧米から高価な最新式の紡績機、機織り機を購入することで活路を開くのですから、インドや中国でも日本のようにすることはできたでしょうが、そうはならなかったのは、既得権益層の工場主、多くは貴族でしょう、が低賃金労働で対応する事を選択したからにほかなりません。

 機械に熱中した人々というのは、かつて武士だった人々や、幕末から明治にかけて欧米に旅行した人々が目のあたりにした産業革命以降の世界であり、従来の綿関係の従事者は多くなかった事が大きいのでしょう。そして日本人の好奇心の強さもあり、世界に追い付こうとするエネルギーがそうさせたのでしょう。

この記事に

近代化 7

 「なぜ豊かな国と貧しい国が生まれたのか」という本を以前にも紹介しましたが、この本も図書館に返す日が来ましたので、ちょっと順番が違うのですが、如何にして先行するイギリスを他のヨーロッパ諸国がキャッチアップしたのかという話をメモ代わりに書いておきます。

 この本によればキャッチアップの政策は基本的に四つの政策によって行われたとあります。①内国間税の廃止と国内交通インフラの建設による国内市場の統一、②イギリスとの競争から自国の産業を保護するための対外貿易関税の設定、③通貨を安定させ、産業投資資金を供給するための銀行の設立認可、④労働力人口の質を高める為の大衆教育の実施。

 この四つの政策を実施することによって先進国、豊かな国になって行くことができたとありますが、さて日本はどうであったのか、他のアジア諸国はどうであったのかを考えるのです。

 内国間税というのは、分かり難いかもしれませんが、我が国の藩は他藩の物産を流入を防ぐために藩境で関税を取る事はしておりませんから、むしろ戦国時代以前の街道などで関所をもうけて、通過する物品に関所代を払わせていた事例の方が分かりやすいでしょう。
 そういう意味では織田信長の楽市楽座制度から始まる江戸時代の商業は既に統一市場が形成されていたというべきでしょう。
 この四つの課題の中で明治政府が手掛けなければならなかったのは、関税自主権を喪っていた不平等条約と、産業に資金を供給する銀行制度であったことは確かです。そしてこれが非常なる困難を伴っていたことです。

この記事に

獣医

 加計学園問題というのは、学校の話だろうと思って、あまり考えてもいなかったのですが、この間の国会中継で前川ではなく、その前の文科省事務次官の加戸さんの話をネット上でみて、ようやく理解したのです。それで私の知っている話に繋げる事が出来ました。

 話は韓国発の民主党政権下での宮崎県での狂牛病騒ぎに端を発しているそうです。あの時は獣医が不足して大変な騒ぎで、獣医学部は出たけれど、獣医の仕事をしておらず、何年も研究職をしていた私の友人にまで動員がかかり、向こうに出張に行っていました。

 獣医の世界はそれほど知ってはいないのですが、世の中の変動に大きく左右されてきました。獣医は軍馬という存在から国家的な役割から始まりました。馬は軍における移動手段でもあり、戦闘にも重要な役割もあったことから、いわば獣医はエリートでした。ですから大いに尊敬され重視されていました。

 戦後、軍馬の需要はトラックの出現、地上戦がタンクが主力になったこともあって、海外においても消失します。我が国では戦争放棄ということもあって消えます。
 そうなると獣医は平和利用、食肉や酪農関係になり、昭和40年代までは、そういう職場に、農村部に配置されました。それが昭和40年代も後半になると、一大ペットブームが起きてきて、それまでの馬とか、牛とか、豚とか、羊といった大型哺乳類から、猫とか、犬とかの小動物を扱う、いわゆるペット医というのが獣医の有力というか、金儲けの一番の対象となるようになりました。

 私の中学時代の友人が近くの獣医大に入学したのですが、仲間内では、随分変わっているというか、大丈夫かなぁと思われていたのですが、昭和40年代の終わりくらいだろうと思うのですが、ペット医になり、同級生の誰よりも金持ちになってしまいました。何か見通しがあった訳ではなく、たまたまの運ではあったのですが・・。

 まぁ、それはともかく獣医大を卒業した人は今では相当量がペット医になっていると思われます。牛・豚・馬を扱う獣医は極めて少ないのは収入の面からも、我が国の畜産業が海外の巨大生産国、オーストラリアとか、アメリカとか、南米の国々からの攻勢を受けている現状からすれば、将来的にも相当に厳しいものと言わざる得ない状況は理解できるでしょう。

 牛・豚・馬を扱う獣医は彼らの病気を診断し治療を行うだけではありません。獣医は屠殺場において一匹一匹を診て病気などがあった牛豚を出荷させない立ち会い検査が法律で定められており、屠殺場の屠殺時間は獣医の勤務時間によって規定されているのです。

 もう記憶があいまいになっているのですが、確か9時から15時くらいで、昼休みもあったような・・・ちょっと曖昧ですが、実質、5時間もなかったように思います。そうなるとそれ以外の時間帯15時過ぎに搬入しても、翌日回しになります。屠場の方でいくら合理化を図ろう、処理頭数を増やそうとしても、獣医さんの都合が優先され、どうにもならないという経験をしたことがあります。

 獣医というのは、特権的というか、権威ある存在で、医師以上に既得権益化している所があり、その権益を守ろうとする人々がいることは間違いない話です。獣医を増やすまいとする勢力があって、岩盤規制とも言われるような状況も、何となく想像できるのです。

この記事に

[ すべて表示 ]


.


みんなの更新記事