ロコmoguブログ♪

広東料理 三貴〜湯沢市

ラーメン記事、お久しぶりです(*´∀｀*)

食べてましたけど、過去にＵＰしてたお店ばかりでしたので

昨日は行ってみたかったお店にε=ε=ε=ε=ε=(oﾟｰﾟ)oﾌﾞｰﾝ!!　

坦々麺が雑誌に載っていましたネ♪

あったかいお茶は、たぶんドクダミ茶じゃないかなー？以前飲んでたのに似てました☆

もう体に良さそう(*´∀｀*)

選ぶまでもなく、ど真ん中に引き寄せられる私。。。

後は、《フカヒレスープ》が最後まで心残りでしたが

￥5,000でした(≡д≡)

彼は《薬膳坦坦麺》の白♪

白ゴマだそうです。

私は私の為のメニュー《薬膳坦坦麺》の黒♪

見た目通りの濃厚スープです(ﾉﾟωﾟ)ﾉ

キャベツは何故か？一枚を半分にしただけの大きさ★少し食べにくかった↓

《薬膳》はちょっと確認できなかったのですが(^^；スープに入ってるんだろうな〜

この量で、ちょうどイイんだと思います。

これ以上だと少し飽きるカナって感じの濃厚さでした♪

んで、今日の顔は。。。

特に変化なし(○ﾟεﾟ○)

豚骨ラーメンの和気家♪湯沢市

場所:湯沢市バザール近く




雑誌に載っていたので


初めて行ってきました♪


まだ一年と新しいお店です(*^_^*)


カウンターだけなので


隠し撮り（バレバレだったけど）で急いだのと



二日酔いで写真が雑(*_*)

お店の方
すみませんm(_ _)m



私は豚骨醤油の並650円

この価格で
絶妙な煮玉子が一個つきます☆
ほうれん草も入って
チャーシューが柔らかくて好きでした！


麺は無添加で
１５?種類のアミノ酸？が練り込まれているとゆう
事などが書いてありました。



モチモチ麺で凄く美味しかった(*^_^*)


スープは長寿軒のあっさりに近い感じ？


濃さ、油、硬さ、麺も選べました(・∀・)


私は二日酔いのせいか
もう少しこってりが良かったから今度は指定しよう☆

また湯沢に美味しいお店
見つけちゃった(*⌒▽⌒*)

是非行ってみて下さいね☆

こだわりのとんこつらーめん 佐々木家♪

昨日は車２台で連なって向かったので

有無を言わさず、こちらへシュッと入られましたヾ（'(ェ)'*)

私が、前日の夜ちょっとムツけてたから気を使ってくれたみたいです(^^；

彼はとんこつ好き、私は苦手。。。

食べたいのは譲らないんですね〜

彼の『煮たまごラーメン』

とんこつ醤油だったみたいで、濃厚くっさーい豚骨が好きな彼には物足りなかったらしい。。。

でも煮たまごは凄く気に入ってました♪

私の『味噌バター』

とんこつのお店なのにスミマセンﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))

私でも珍しいチョイスでした(笑)

もっとコッテリギトギトを連想してたけど意外とあっさり。

ここのチャーシュー、回りが香ばしくて美味しいんですね☆

あと、麺がもちもちで私は好きでした！

ただ、仕事前で時間に限りがあったので

この直ぐ表面に膜が張る系のスープは、最後まで熱々で舌がビリビリ。。。

フィ〜！フィ〜！(≧◇≦)言いながらも完食満腹〜(*´∇｀*)☆彡

また食べたい気持ちもあるけど

他にも行きたいお店が沢山あるので。。。

今度狙ってるのは、七海かでんくろーに行きたいな〜☆彡

ラーメン雑誌＆ナビは常備しておこう♪

黒豚と比内鶏を飼育するラーメン屋♪藤田屋

湯沢市杉沢

十文字町から湯沢市方面R１３沿い左手

しばらくラーメン食べれてなかったんですが

夕方TVでラーメン特集を見てしまい・・・

首輪が切れたように走ってしまいました(*´∇｀*)

味噌チャーシュー

辛味噌ラーメン

別皿に、石橋屋やみや蔵みたいな唐辛子味噌の塊が出てきましたが

こちらは魚介の風味ではなかったです☆

これが出るとあの風味を思い出しちゃいます☆

この塊を見るとテンション上がります(*^ิ艸^ิ*)-3

半分入れただけでも結構辛かったんですが

スープの後味がほんの〜り甘い感じで、でもくどくなく

麺も少し平たいちぢれ麺でモチモチ♪

チャーシューは固いタイプでしたけど、周りが香ばしくて

とっても美味しかったです♪

いつも混んでいるのですが、この日は夜７時過ぎに行ったら空いていましたよー(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

石橋屋〜秋田市♪

急遽仕事にくっついて秋田市へ来ましたo(^o^)o


で、迷ったけど


初めて石橋屋さんに行って来ました(*^_^*)


私は評判の辛味噌☆

彼は辛醤油☆


一口目『ん！甘い！』

スープのどこからか優しい甘さが…
そして煮干しと書いてたケド十文字中華とはちと違う魚系の奥が深いダシ(^o^)溶かす辛味噌が凄く美味しかったです♪

彼の辛醤油はニンニクが際立つ感じでこちらも美味しかったですねo(^o^)o


そして帰りに入り口の自販機でジュース買ったんですが…


出てこない(゜o゜；)

おつりは出て来たケド(・・?

恥ずかしかったケドお店の方に言ったら
『またでしたか〜(^-^;』とガンガン叩いて出してくれました(*⌒▽⌒*)


また行きたいです♪