じみけんのスマイルアゲイン＾・＾

健康美食『豆の畑』に行ってきました＾・＾；

　今日の昼食は私達夫婦の結婚記念日と言う事もあり、家族で近くにある健康美食『豆の畑』と言う自然食ビュッフェのお店にいってきました。
　『豆の畑』は安全にこだわった食材と調味料を使って料理すると言うのがウリで、時々家族で利用しています。丹波の契約した農家のみなさんが有機栽培で育てた大豆や国内産の新鮮野菜、お米を使っているそうですが、最近、中国産食品が健康被害で騒がれていることもあり、店頭には『中国産野菜や食品は一切使用していません』と大きな貼紙がありましたね！
　『豆の畑』と名前のとおり、いろいろな豆腐料理がありますが、私は写真の黒豆豆腐とざる豆腐が気に入っています！＾・＾！
　その他写真の様に、豆腐や野菜や地鶏を使った煮物料理や揚げ物料理などメニューも豊富にあり、いろいろな自然食が楽しめますね。煮物料理は子供やお年寄りには『味が濃い』かもしれませんが、食感は悪くないと思います。
　野菜料理や自然食のバイキングと言う事でついつい食べ過ぎてしまうのが難点かな＾・＾！
　今日行った『豆の畑』は兵庫の川西店ですが、他にも六甲アイランド、新神戸、三田市にもあるそうです。関西の皆さんや、兵庫に来られる機会がある皆さんは『安全にこだわった自然食』を一度、食べられてみてはいかかでしょうか＾・＾/
　健康美食『豆の畑』の詳細は下記のＵＲＬをご参照ください！
　http://www.mamenoya.com/

中山寺の鯛焼き

　東京国立競技場に行った時に、赤坂近くの『山王日枝神社』で初詣を済ませたのですが、『やはり自分達が住んでる所でもお参りに！』と言う事で近所の『中山寺』に行ってきました。
　中山寺は西国三十三ヶ所の二十四番霊場で、安産にご利益があり、皇室にもゆかりのあるお寺として有名です。
　うちの子供たちが産まれた時も、中山寺で腹帯をいただきましたが、無事に生まれ、今も元気に成長してくれています！＾・＾！
　今日は縁起がいい日なのか、赤ちゃんを連れて『初参り』に来てる家族が多かったですね！
　中山寺にお参りした時に必ず買うのが、参道で売られている『鯛焼き』です。中山寺の鯛焼きは、尻尾まであんこが入っていて、そのあんこが美味しいと言うことで人気があるようです！＾・＾！
　味は黒あんとカスタードクリームの２種類があるのですが、うちの家族は黒あんがお気に入りですね！
　中山寺にお参りする機会がある時は、是非味見されてみてはいかがでしょうか！
　大本山中山寺については下記のＵＲＬを参照願います！＾・＾！
　http://www.nakayamadera.or.jp/top.html

千葉県柏市『フランス菓子オペラ座』の抹茶ロールケーキ！

　お正月は東京にスポーツ観戦に行き、千葉にある妻の実家にお邪魔させていただき、今日の朝、家族で関西に帰ってきたじみけんです。
　妻の実家の近くに『フランス菓子オペラ座』と言うお店があったんですが、ここの抹茶ロールが凄く美味しいんです。クリームも甘すぎることもなく、カステラも抹茶のほど良い味が効いていて、口のなかで抹茶の味が広がる感じですね！
　クリームに使う牛乳は目的に応じて、北海道や九州から仕入れ、卵は地元の新鮮な物を使用するなどとにかく全ての食材に対するこだわりが美味しい洋菓子を作り上げてるんでしょうね！
　写真の抹茶ロールは、−３０度で瞬間冷凍され新鮮な状態を保ちクール宅急便で全国に発送していただけるそうです！
　今日、帰ってきてからも届いた抹茶ロールを食べましたが美味しかったな〜！
　『洋菓子オペラ座』についてはhttp://www.opera-za.co.jp/をご参照ください！＾・＾！

パティシエ エス小山の洋菓子

　今日、私がラグビー観戦に行っている間、嫁さんと子供達は兵庫県三田市のパティシエ　エス小山と言うお店に言ってきたそうです。
　近所の人に教えてもらったそうですが、最近、朝の情報番組で紹介されたらしく予約の電話もなかなか繋がらなかったそうです。ちなみに予約無しで行くとかなり待つことになるそうです。
　写真の『小山ロール』と言うロールケーキとショートケーキをいくつか買ってきたのですが、『小山ロール』は本当に美味しかったですね！「ＴＶチャンピオン」グランドチャンピオン大会決勝の中で生まれたそうですが、各レシピの調和がとれていると言うか、生クリームも甘すぎることもなく、あっさりした感じですが、中に入っている栗といい相性を成していると思いました！
　結構、高速道路にのって遠方から訪れる人もいるようです。兵庫にこられる時は是非、立ち寄られてみてはいかがでしょうか！
　

筋肉マンシリーズ

　先日、『筋肉マンの筋肉まん牛丼風味』の紹介をさせていただきましたが、なかなかコンビニで見つけることができませんでした。今日、嫁が近所のドラッグストアーに行くと見つけてきたんです。そして、筋肉マンの人気キャラクターと言えばテリーマン！『テリーマンの照り焼きまん』も一緒に買ってきてくれました。
　『筋肉マンの筋肉まん』は牛丼風と言うよりは、牛肉のあんかけ風と言う感じで味が濃いと思いました。また、袋のまま温めるよりお皿に出して、水をふりかけサランラップをかけて蒸したほうが美味しいと思います！家族で少しずつ味見しましたが、『テリーマンの照り焼きマン』は袋から出して水をふりかけサランラップで蒸すように温めたのですがこちらの方が美味しく、子供達にも好評でした！『筋肉マンとテリーマンはどっちが強い？』とか『筋肉マンとテリーマンの友情話』など子供たちと楽しい話をしながら食べることができました！＾・＾！