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ハロウィンにいかがでしょう('ω')ノ
米粉のカップケーキを使って、ワンちゃんのおやつにカボチャのモンブランです。 米粉のカップケーキdeカボチャのモンブラン 材料
作り方010101
01米粉のカップケーキを自然解凍しておく
02かぼちゃをボイルする(電子レンジでチンも可)
03ボイルが終わった01のカボチャの皮をむいて、フォークの背で丁寧につぶしておく。(裏ごしができればなお良)
04豆乳ホイップを氷水で冷やしながら泡立てる。
途中で半分ぐらい取り分けて、緩めのホイップとしっかりと泡立てたホイップと泡立てたホイップと2種類作る
05泡だてたホイップを米粉のカップケーキの上ののせる
ゆるめに泡立てたホイップをつぶした03のカボチャと混ぜる(混ぜる分量はお好みで♪)
06ゆるめに泡立てたホイップをつぶした03のカボチャと混ぜる(混ぜる分量はお好みで♪)
0706をモンブランの口金で05の上に絞れば、米粉のカップケーキdeかぼちゃのモンブランの出来上がり('ω')ノ
ポイントカボチャは丁寧につぶさないと、モンブランの口金からきれいに出てこないです。できれば裏ごししてね!(^^)! 02
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